Bình luận về Soir de Paris (Evening in Paris)

Mình biết em này không giống hệt bản vintage, nhưng xét đến thời điểm nó được ra đời thì thực sự là một cực phẩm! Nó đứng cạnh các dòng nước hoa hiện đại bây giờ vẫn cực kỳ nổi bật mà không hề bị cảm giác lỗi thời hay kiểu 'mùi bà già' (mà nói câu này từ một người vốn ghét mấy kiểu mùi đó nhưng lại cực yêu các bà cụ nhé!). Evening in Paris là một tông hoa nồng nàn với hoa hồng, diên vĩ và linh lan trên một nền hương ngọt ngào. Lúc mới xịt sẽ có chút cảm giác kim loại, nhưng sau đó sẽ dịu lại thành một nốt hương cuối rất đẹp, làm mình liên tưởng đến mùi KL Sun Moon Stars. Vì tính chất công việc nên ngày nào mình cũng được gặp gỡ và trò chuyện với người lớn tuổi. Cách đây vài ngày, mình có dịp gặp bà Gladys, một cụ bà 92 tuổi cực kỳ đáng yêu và hóm hỉnh. Bà bảo già đi chán lắm vì chỉ quanh quẩn ở nhà, rồi còn cảnh báo mình phải tránh già đi bằng mọi giá nữa chứ! Khi mình hỏi điều gì bà nhớ nhất về thời thanh xuân, bà trả lời là 'nhảy múa và dạy những người Mỹ khiêu vũ!'. Bà đang kể về những năm tháng Thế chiến thứ hai, nghe bà kể về những ngày đó với gương mặt rạng rỡ mà mình thấy thực sự ấn tượng. Evening in Paris chính là mùi hương mà cô gái Gladys thời trẻ chắc chắn sẽ xịt vào những buổi tối đó, để rồi nhảy múa thâu đêm cùng những người lính Mỹ xinh đẹp. Có lẽ là kèm theo một chuỗi ngọc trai, một chút má hồng và ánh mắt lấp lánh nữa... Một mùi hương quá đẹp, chắc chắn lần tới ghé thăm 'The War Cabinets' ở London – căn cứ chiến lược bí mật của Churchill thời Thế chiến II – mình sẽ mua ngay một chai nhỏ. Lần trước thấy em nó trong cửa hàng quà tặng cùng mấy món phụ kiện cổ điển mà mình không để ý lắm, lần tới nhất định phải chốt, vì đây thực sự là một mảnh ghép lịch sử của giới nước hoa...

Nói về Evening in Paris thì có lẽ chẳng còn gì để nói nữa, vì người ta nói về nó quá nhiều rồi. Hồi những năm 50, đây là một mùi hương thực thụ mà bất kỳ cô bé nào cũng có thể chạm tới chỉ bằng vài tuần tiền tiết kiệm. Hồi đó, nó được bán tại S.S. Kresge Co. với giá chỉ vỏn vẹn 1 đô la. Chỉ với ngần ấy tiền, mình đã có thể sở hữu một lọ nước hoa thon dài với nắp bạc và tua rua lụa mềm mại, bên trong là một "tinh chất" tuyệt vời của hoa violet, gỗ đàn hương, hoa linh lan và hoa heliotrope. Đi kèm còn là một hộp phấn phủ thơm ngát, mang lại cảm giác cực kỳ sang trọng, lộng lẫy, như thể đang đứng dưới ánh đèn lung linh và được một quý ông lịch lãm cúi xuống hôn lên bàn tay mình vậy. Thế rồi chuyện gì đã xảy ra? Chính là thập niên 60. Trong suốt thập kỷ đó, người ta bắt đầu chế giễu những mùi hương có cấu trúc vững chãi, mang đậm hơi thở của một thời đại và không gian nhất định (dù đó là những giá trị mang tính huyền thoại và đậm chất Pháp). Thật không ngờ, chính những giá trị mà giới trẻ thời đó đang muốn phá bỏ lại nằm gọn trong chai nước hoa này. Mọi chuyện lẽ ra đã không tệ đến thế nếu người ta không đem "Evening in Paris" ra làm cái tên mỉa mai cho sự "sang chảnh giả tạo rẻ tiền". Đó thực sự là một sự xúc phạm đối với Ernest Beaux và cả nhà Bourjois. Cá nhân mình luôn nghĩ mọi người chỉ nhắm vào nó vì cái tên "Bourjois" nghe quá giống "bourgeois" – có lẽ mọi người nên chú ý hơn trong các tiết học tiếng Pháp của mình. Không biết nếu nhà sản xuất là Bourjois thì liệu dòng Joy có phải chịu chung số phận không nữa. Mẹ mình cực kỳ yêu mùi hương này, cùng với vài loại khác dù chúng đắt hơn nhiều. Và mình thì luôn cảm thấy hạnh phúc khi có thể dùng cả một đô la để mua một thứ mang lại niềm vui thực sự cho mẹ, dù đôi khi mình phải lén nhìn đi chỗ khác khi đi ngang qua quầy bán kẹo fudge.

Đây là bài review đầu tiên của mình. Mình không rành lắm về các tầng hương hay nốt hương đầu này nọ, nên mình sẽ chia sẻ cảm nhận theo cách của riêng mình nhé. Mình đang tìm kiếm một mùi hương cổ điển. Trước đây mình từng mắc sai lầm khi mua nguyên một chai Shalimar mà chưa kịp ngửi thử, nên lần này mình rất sợ lặp lại sai lầm đó. Tuy nhiên, vẻ ngoài và những lời đánh giá về Evening in Paris đã khiến mình thấy tò mò. Mình tìm được vài mẫu thử chưa khui từ những năm 50 hoặc đầu thập niên 60. Sáng nay mình đã xịt thử và thực sự là mình rất thích. Cảm giác như mình đang mang một mùi hương của một quý bà cực kỳ sang trọng vậy. :) Dù phần lớn mùi đã bay đi, nhưng hương thơm vẫn còn vương lại một chút. Mình rất muốn mua một chai full size, nhưng lại đọc được các review nói rằng mùi hương này đã thay đổi. Mình khá e ngại việc mua một chai lớn mà lại không hợp với phiên bản mới. Có ai có thể cho mình biết liệu mùi hương này có thay đổi quá nhiều không? Ngoài ra, có dòng nước hoa nào đã tồn tại hơn 50 năm qua mà vẫn giữ nguyên được mùi hương gốc không mọi người?

Đây là dành cho bản vintage nguyên bản. Cuối cùng mình cũng săn được một chai từ những năm 1940, hàng thật giá thật luôn. Giữa bao nhiêu loại fake, dù biết chắc là có cả hộp và chai thật nhưng đến tận bây giờ mình mới dám đem 'em nó' ra test. Tìm thông tin chính xác về các nốt hương của bản gốc khó cực kỳ, nhưng ngay khi vừa dám mở nắp ra là mình đã thấy hy vọng rồi. Mình đang dùng bản Parfum, chữ Pháp chứ không phải tiếng Anh đâu nhé. Và đúng là nó đây rồi! Mùi hương cứ thế tỏa ra, vương vấn xung quanh dù mình chẳng cần xịt quá tay. Mọi người nói về sự hoài niệm và sức hút đầy mê hoặc đều đúng cả. Nó đưa mình quay ngược thời gian về thời kỳ chiến tranh với những lãng mạn đầy khao khát và tuyệt vọng. Một chút son đỏ rực, mùi phấn, tất chân và cả một sự kích thích đầy bản năng. Cảm giác từ những năm đầu khi nó ra đời vào năm 1928, giai đoạn giữa hai cuộc thế chiến, vẫn còn nguyên vẹn. Sự sang trọng, nỗi kinh hoàng của Thế chiến I, hình ảnh những người phụ nữ khẳng định quyền lực và sự tự tin trước những thay đổi lớn lao sắp tới... tất cả gói gọn trong một chai nhỏ màu xanh này. Xịt trong giờ đầu tiên: Theo nghiên cứu mình tìm được thì ban đầu sẽ có chút cam chanh ở nốt đầu, rồi đến hương hoa aldehyde, chủ đạo là violet đan xen với jasmine, một chút hoa hồng, và kết thúc bằng nốt động vật cùng gỗ đàn hương hoặc các loại gỗ khác ở tầng hương cuối. Nhưng thực tế nó còn hơn thế nhiều, cực kỳ phức tạp nhưng lại rất ổn định. Có lẽ chai của mình cũ quá nên các nốt đầu không còn giữ được sự cân bằng hoàn hảo, nhưng điều đó chẳng quan trọng vì những gì ập đến ngay lập tức là sự nồng nàn, sâu lắng, mượt mà và đầy quyến rũ. Một làn hương nồng nàn của Hollywood thời xưa. Thật kinh ngạc cho một mùi hương đã 70 năm tuổi so với những thứ đắt đỏ bây giờ mà chỉ vài năm là bay mùi! Sau đó là một thứ gì đó tối tăm, khó nắm bắt nhưng cực kỳ gợi cảm. Mình có đọc về giả thuyết là hoa cẩm chướng tối màu, nhưng nó còn hơn thế nữa. Có một chút gì đó thuần chất động vật đang ẩn hiện. Có lẽ là một trong những loại chiết xuất cấm thời xưa. Mình không rõ lắm, nhưng thời nay chúng ta không còn tìm thấy kiểu mùi này trong nước hoa nữa. Chắc chắn là em này 'đánh bại hoàn toàn' Chanel No. 5 dù cùng nhóm hương. Nó không hề sắc hay chua, cũng không cần thời gian để chờ ổn định rồi mới chuyển tầng, mà cứ duy trì sự hiện diện xuyên suốt. Một mùi hương cực kỳ lấn lướt nhưng vẫn rất tinh tế. Có lúc mình thấy chút gia vị, như quế chẳng hạn, rồi lại dịu dàng lắng xuống thành hoa linh lan trước khi cái nốt động vật gợi cảm kia quay trở lại. Quý cô này đúng kiểu một kẻ 'thả thính' cực kỳ nguy hiểm với sự tự tin của một người có đẳng cấp không thể chê vào đâu được và hoàn toàn làm chủ cuộc chơi. Điều đáng kinh ngạc nhất chính là sự hiện diện không đổi thay của nó. Mình thực sự bị choáng ngợp bởi sự phức tạp và đa tầng này. Bây giờ mùi gia vị rõ hơn nhưng rất tinh tế, hòa quyện cùng hương hoa thoang thoảng rồi chìm dần vào tông gỗ nhẹ nhàng, kèm theo một thứ gì đó mà mình không thể gọi tên. Chắc chắn không phải là vanilla kiểu bị đổ quá tay như trong rất nhiều nốt cuối của các dòng nước hoa hiện nay – cái thứ mà mình gọi là trò đùa mang tên Soir de Paris bản mới. Họ bán cái đó với giá bao nhiêu vậy trời! Mình thực sự bị sốc. Nghĩ đến việc phải trả bao nhiêu tiền cho những thứ 'tạm ổn' bây giờ, trong khi tất cả những thứ này lại đến từ một mùi hương từng được coi là rẻ tiền. Nó khiến mình nhận ra nước hoa hiện đại công nghiệp đến mức nào: nhàm chán, rập khuôn, cứ lặp đi lặp lại. Mình mua chai này chỉ để sưu tầm như một món đồ lịch sử, cứ ngỡ nó cũng chỉ là mùi hoa phấn hoài niệm được thổi phồng thôi. Ồ, mình đã nhầm to. Thậm chí còn tệ hơn thế! Mình sẽ không thể cưỡng lại việc thỉnh thoảng xịt em nó đâu. Vũ khí bí mật chăng? Chắc chắn rồi. Những quý cô ngày xưa đúng là biết cách dùng chút hương này sau tai hay sau đầu gối để mê hoặc người khác... **Cập nhật**: Sau khoảng 2 năm và tìm hiểu kỹ hơn, mình chắc chắn đây không phải chai từ những năm 1940 mà là bản gốc từ những năm 1920. Mình tin rằng những thứ đặc biệt hay xinh đẹp nên được sử dụng thay vì chỉ để trong bảo tàng, dù mình vẫn nâng niu nó lắm. Các nốt đầu không còn nữa, nên nó sẽ bùng nổ ngay với các nốt giữa đầy quyền năng và giữ nguyên sự quyến rũ đến tận cuối. Quý cô này đã 84 tuổi rồi đấy. Có khi mình dùng Chanel còn hỏng sau một năm! Nước hoa bây giờ bị pha loãng quá nên chúng ta không còn quen với hàng thật nữa. Chỉ cần một chút xíu thôi là bạn đã thơm tho suốt 24 giờ rồi. Thật sự quá đỉnh!

Có lẽ đây là một trong những mùi hương vintage nổi tiếng nhất, bởi ai trong chúng ta cũng từng bắt gặp hình ảnh người mẹ, người bà hay người dì của mình xịt mùi hương này. Với mình, đây là một sự kết hợp tinh tế của các nốt hương hoa cỏ mềm mại, chủ yếu là hoa violet, điểm xuyết thêm chút hương phấn, và có phần hơi thiên về xạ hương ở giai đoạn cuối hơn so với mình mong đợi. Mùi hương này mang lại cảm giác cực kỳ quý phái, gợi nhắc về một thời đại mà những quý cô không bao giờ bước chân ra khỏi nhà nếu mái tóc chưa vào nếp hoàn hảo, gương mặt chưa được phủ lớp phấn mịn màng và đôi môi chưa được tô điểm bởi một lớp son lì sắc nét. Đây là một vẻ đẹp thanh tao, không phô trương, một kiểu đẹp nhẹ nhàng thường nhật – một mùi hương để xịt chỉ vì một quý cô thực thụ thì đơn giản là nên luôn mang trên mình một hương thơm thật xinh đẹp. Đây là một mùi hương hoa cỏ mềm mại kinh điển và mình thấy nó chẳng hề có cảm giác bị lỗi thời. Mình rất thích mùi hương này và muốn sở hữu một chai chỉ để tìm lại chút hoài niệm và thỉnh thoảng xịt lên người. Bài review này của mình dành cho bản Eau de Cologne nguyên bản.

Mình chưa từng sở hữu hay biết đến phiên bản gốc của chai này, nên đây là review cho bản hiện tại. Sau khi xịt, mình thấy mùi hương biến chuyển qua khoảng 3-4 giai đoạn khác nhau chỉ trong vòng 5 phút... cảm giác như mùi hương này vẫn đang phân vân không biết mình muốn trở thành cái gì vậy :) Mình ngửi thấy một chút linh lan, một chút hoa violet và một chút diên vĩ (ước gì mùi diên vĩ đậm hơn). Mùi hương mang thiên hướng phấn, kiểu giống như mùi mỹ phẩm ngày xưa. Nó làm mình nhớ đến chai Oscar của Oscar de la Renta nhưng với mình thì chai này dễ dùng hơn. Mùi được blend khá mượt, nhưng nhìn chung mình thấy bố cục mùi hương hơi bị lỗi thời. Mình hiểu tại sao nó từng rất phổ biến và được nhiều người yêu thích, thậm chí có lẽ sau này mình cũng sẽ thích nó, nhưng lần đầu ngửi thì nó không làm mình thấy quá ấn tượng. Khi lắng xuống, mùi hương chuyển sang tông xạ hương và vanilla, mà đây lại không phải gu của mình nên có lẽ đó là lý do. Mình nghĩ đây thuần túy là một mùi hương dành cho buổi tối hoặc mùa đông, điều mà mình thường không ưu tiên vì mình thích những chai nước hoa đa dụng, dùng được cho mọi mùa. Độ lưu hương thì cực kỳ lâu. Ngoài ra, khi xem ảnh thì mình thấy thật tiếc vì thiết kế chai mới chẳng giống bản gốc chút nào.

Tôi đã từng cực kỳ mê mùi này từ khi còn là một cô bé vào những năm 1960. Nhưng thật sự không thể ngấm nổi phiên bản đã thay đổi công thức hiện nay. Giá thì quá đắt mà mùi hương chẳng ấn tượng hơn mấy so với mấy loại xịt phòng thông thường. Ước gì phiên bản cổ điển có thể xuất hiện trở lại bằng phép màu, tôi sẽ mua thật nhiều luôn. Nhắc đến xịt phòng và đồ gia dụng, tôi có đọc được ở đâu đó rằng hơn 85% sản lượng hương liệu trên thế giới được dùng cho các loại chất tẩy rửa và sản phẩm vệ sinh nhà cửa đấy!

Tôi không thể nào quên hình ảnh bà mình gắn liền với mùi hương cổ điển năm 1928 đầy sắc xanh này. Bà luôn để một chai trên bàn trang điểm, và hồi nhỏ tôi cứ ngỡ có thần đèn sống trong đó vậy! Giờ đây, tôi vẫn thường nhỏ một giọt lên gối để cảm thấy như bà đang ở thật gần. Khi bà rời xa cõi đời vào năm 1968, thật kỳ lạ là EIP cũng như biến mất cùng bà. Bà luôn làm tôi nhớ đến Coco Chanel, người mà trớ trêu thay cũng cực kỳ yêu thích EIP! Đây là một mùi hương đậm chất Pháp – xanh mát, quý phái và thanh lịch. Nó nối gót những dòng nước hoa kinh điển và từng được quảng bá rộng rãi đến đại chúng. Bản tái chế dù ở mức chấp nhận được nhưng giá lại quá cao. Nó không còn được như xưa nữa! Có lẽ đó là lý do khiến nó thất bại? Về khía cạnh mùi hương, nó khá tuyến tính và mang sắc thái "blue" rõ rệt – với rất nhiều nốt hương hoa violet và vanilla. Những chiếc cổ áo lông thú, giày cao gót đi cùng tất nilon, những bộ váy thanh lịch, phấn phủ và cả EIP... tất cả giờ đã lùi xa vào quá khứ. Đây thực sự là một mùi hương đến từ một thời đại đã qua... Biểu tượng: Edith Piaf

Đây chính là mùi hương của bà tôi! Bà chẳng bao giờ đòi hỏi điều gì, nhưng với mùi hương này thì lại là ngoại lệ. Chắc hẳn bà đã yêu nó lắm. Bà là một người dịu dàng, tinh tế và rất yêu tiếng đàn piano. Bà sống trong một thời đại mà việc mơ về Paris cùng bầu không khí nghệ thuật nơi đây là một phần thiết yếu của cuộc sống, như một niềm đam mê mãnh liệt chiếm trọn tâm trí. Tôi không nhớ liệu bà có từng đến đó không, nhưng tinh thần của Paris luôn hiện hữu trong ngôi nhà chúng tôi, một lý tưởng mà tôi dường như chẳng bao giờ tìm thấy khi thực sự đặt chân đến thành phố ấy. Giờ thì tôi đã hiểu tại sao mình lại thừa hưởng "gen yêu nước hoa", bởi mùi hương có lẽ là cách nhanh nhất để du hành ngược thời gian. Thật là một mùi hương tuyệt đẹp!

Gia đình tôi không hề giàu có, nhưng mẹ tôi – người dù đã 96 tuổi vẫn giữ được gu thẩm mỹ cực kỳ tinh tế – đã tự tay may tất cả quần áo cho cả nhà. Bà có dáng người nhỏ nhắn cùng mái tóc kiểu Veronica Lake tuyệt đẹp, và mùi hương gắn liền với bà luôn là Evening in Paris. Tôi vẫn thường hay mặc thử những chiếc áo len của mẹ, rồi tung tăng quanh nhà như một minh tinh điện ảnh thực thụ. Evening in Paris tuy là một dòng nước hoa bình dân nhưng chất lượng lại rất đáng nể. Dù công thức hiện tại không còn hoàn toàn giống như xưa, nhưng nếu bạn là một người sưu tầm thì đây vẫn là một chai nước hoa rất đáng để sở hữu. Nó mang lại cảm giác hoài niệm một cách thật trọn vẹn.