Bình luận về Sayat Nova

Sayat Nova chính là mùi hương mà tôi hình dung về soma. Soma vốn bắt nguồn từ một thức uống nghi lễ cổ xưa của người Hindu ở Nam và Đông Nam Á, sau đó hóa thân thành Tiên dược Trường sinh của các nhà hiền triết khi lan truyền qua Trung Đông (Armenia chăng?), rồi trở thành "Vàng lỏng" (rượu whiskey!) khi đặt chân đến vùng rìa Gaelic phía tây châu Âu. Dấu ấn của những vùng đất này đều được khắc họa rõ nét trong Sayat Nova: trầm hương từ châu Á, trái cây khô của Địa Trung Hải, và hơi men từ Ireland. Phép so sánh với thuật giả kim quả thực rất chuẩn xác – giờ đây, chai nước hoa này cũng khó lòng tìm mua được giống như soma vậy.

Sau gần một tháng chờ đợi, cuối cùng thì Sayat Nova mà mình mong ngóng bấy lâu cũng đã về tay. Mình sẽ không nói liệu nó có đáng đồng tiền bát gạo hay không, nhưng có một điều chắc chắn là nó cực kỳ xứng đáng với công chờ đợi. Ngay từ lần xịt đầu tiên, mình đã bị cuốn hút ngay lập tức bởi nốt hương rum, sau đó là sự xuất hiện của hương mơ mọng nước, ngọt lịm như siro. Mùi hương này thực sự đưa mình trở về tuổi thơ với những quả mơ khô. Vị ngọt và độ đậm đà của những quả mơ khô đó được tái hiện một cách hoàn hảo trong chai nước hoa này. Sự góp mặt của Oud và rêu sồi giúp định hình cấu trúc tổng thể, giữ cho mùi hương không bị quá ngọt. Nốt Oud được sử dụng ở đây rất sâu và tối, tạo nên hiệu ứng giống như socola đen béo ngậy và mượt mà như nhung. Là một tín đồ của dòng gourmand, mình cực kỳ mê mẩn sáng tạo này. Mình mới chỉ sở hữu em này được vài ngày thôi mà đã muốn "uống" luôn cả chai rồi. 10/10 cho gu và khứu giác của mình.

Ai biết tôi rồi cũng biết, tôi chẳng bao giờ làm gì nếu không có lý do, cũng như chẳng bao giờ nhảy nhót nếu không thích bản nhạc đó. Tôi nói vậy vì tôi vừa được một anh bạn trong cộng đồng nước hoa tặng cho một mẫu thử, và tôi thấy mình có trách nhiệm phải review một cách khách quan nhất, không hề thiên vị. Sau khi đã khẳng định mình hoàn toàn không hề nể nang hay thảo mai, thì đây là vài dòng cảm nhận cá nhân của tôi về chai nước hoa này... Trải nghiệm với Sayat sẽ để lại ấn tượng sâu đậm trong tâm trí nhờ nốt hương rum – một nốt hương mang lại cảm giác ngon lành như thể đang thưởng thức ẩm thực ngay bằng khứu giác. Mơ là một nốt hương "ngựa ô" mà ai cũng yêu thích; nó giống như một ốc đảo xanh mướt, thoắt ẩn thoắt hiện nhưng mỗi khi xuất hiện lại chiếm trọn tâm điểm. Trên da tôi, chính hợp hương oud mới là thứ tạo nên sức hút (hoặc không). Lượng gỗ được đẩy lên gấp đôi mang lại cảm giác khô khốc như vỏ cây với một chút đắng nhẹ, và đặc tính này duy trì khá lâu trong suốt quá trình sử dụng. Sayat không hề "vui vẻ" như bảng thành phần gợi ý. Thực tế, tông mùi của nó có phần hơi kiêu kỳ. Nốt hương duy nhất mà tôi thấy có chút "vui tươi" chính là mơ. Những nốt còn lại tạo nên một bầu không khí u tối, trầm mặc và bám khá sát vào da. Đây KHÔNG phải là một mùi hương gourmand, cũng chẳng phải kiểu mùi "nổi loạn" như cách người ta vẫn đồn thổi, nhưng ngay cả một mùi hương mang hơi hướng tang tóc như thế này vẫn có thể mang lại sự thỏa mãn cực độ cho người dùng.

Điều đầu tiên tôi muốn gửi lời cảm ơn là vì các mẫu thử để tôi có thể trải nghiệm và đưa ra một bài đánh giá chân thực nhất. Hôm nay là lần đầu tiên tôi dùng thử chai nước hoa này. Tôi xịt 1 phát vào cổ tay và 2 phát ở cổ. Theo quan điểm của tôi, đây không phải là một mùi hương quá nồng gắt. Vì vậy, chỉ khi xịt ở cổ thì tôi mới cảm nhận được độ tỏa hương của nó. Tôi thấy độ tỏa hương kéo dài khoảng 3 tiếng, có lẽ là do chiếc mũi đã hơi "nhờn mùi" của tôi chăng. Mùi hương mà tôi bắt gặp mang hơi hướng vani pha chút vị rượu và thuốc bắc. Mùi này cần có thời gian để thấm và khoác lên mình một cách trọn vẹn. Đây không phải kiểu mùi dễ tính hay hợp để mua mù đâu, và theo cảm nhận của tôi thì nó khá tuyến tính từ đầu đến cuối. Biết đâu khi xịt nhiều hơn và cảm nhận sâu hơn, bạn sẽ khám phá ra nhiều tầng phong cách thú vị khác nữa.

Đây là chai full-size đầu tiên của nhà Bortnikoff mà mình mua. Trước đây, mình không có ấn tượng tốt lắm với thương hiệu này vì nhiều mùi oud của họ, đối với mình, đều có mùi chua và khá một màu. Chai duy nhất khiến mình chú ý là Oud Sinharaja, và mình đã định mua nó cho đến khi gặp được em này. Sayat Nova thực sự xứng đáng với nguồn cảm hứng và cái tên của nó. Vị thánh và nhà du hành người Armenia chắc chắn đã rất quen thuộc với những quả mơ tuyệt hảo của quê hương mình. Đây là một mùi hương lấy nốt mơ làm chủ đạo, và mình chưa từng trải nghiệm điều gì tương tự trước đây. Note mơ được xây dựng hoàn hảo, không hề tạo cảm giác nhân tạo, cũng không quá nồng hay ngọt gắt như những mùi trái cây được pha chế kém chất lượng. Nốt oud trong chai này như đang chơi trò trốn tìm, thỉnh thoảng mình mới thoáng ngửi thấy mùi oud tối và đậm chất da thuộc. Các nốt hương chính — và mình tin đây là một mùi hương khá tuyến tính — bao gồm mơ, vanilla, một chút chocolate/oud dạng phấn, có lẽ là một chút rêu sồi (dù nó hòa quyện vào oud và vanilla) và hoa thủy tiên (mình không ngửi thấy nốt xanh đặc trưng của chiết xuất thủy tiên mà chỉ thấy mùi mật ong thường đi kèm với nguyên liệu này). Đây là một bản phối đẹp và độc đáo. Mình vốn không thích các dòng nước hoa gourmand, nhưng vì là một tín đồ cuồng mơ, nên đối với mình, đây là một cực phẩm và chắc chắn sẽ được giữ lại trong bộ sưu tập.

Màn hợp tác giữa Rajesh Balkrishnan và Bortnikoff này chính là chai nước hoa yêu thích nhất của tôi trong toàn bộ sưu tập nhà Bortnikoff. Ấn tượng đầu tiên của tôi khi ngửi Sayat Nova chính là sô-cô-la. Một mùi sô-cô-la đen đậm đà, đắng nhẹ được quyện chút hương vani. Hiệu ứng sô-cô-la này chính là nét đặc trưng của tầng trầm (oud) Sri Lanka được sử dụng trong chai nước hoa này. Tôi cảm nhận rõ nét vibe gourmand (hương đồ ăn) nhưng không hề bị ngọt gắt, thay vào đó là thiên hướng rượu (boozy) và gỗ nhiều hơn. Đây là một tổ hợp mùi hương tối màu, đầy ma mị và ngập tràn các loại tinh dầu chất lượng cao (lưu ý là đừng xịt lên quần áo nhé). Sau khi nước hoa lắng xuống một chút, nốt hương quả mơ bắt đầu trỗi dậy hòa quyện cùng trầm hương đậm vị sô-cô-la và vani. Tôi cực kỳ mê nốt quả mơ trong nước hoa nếu nó được xử lý khéo léo, và nó đã xuất hiện ở đây! Tôi không ngửi thấy rõ các nốt hương hoa cho lắm, nhưng có lẽ chúng vẫn làm tốt vai trò kết nối tổng thể bức tranh mùi hương. Nhìn chung, Sayat Nova là một tổ hợp phức tạp và đầy độc đáo giữa trầm hương dễ chịu, vani, quả mơ và chút dư vị rượu. Tôi rất thích những chai nước hoa mang tính nghệ thuật cao nhưng đồng thời vẫn tính ứng dụng thực tế tốt. Sayat Nova khá dễ dùng trong hầu hết mọi hoàn cảnh, giúp bạn trở nên độc bản và mang lại một vầng hào quang đầy bí ẩn bao quanh. Chấm nhanh 10/10 theo gu của tôi.

Những màn hợp tác như thế này thực sự xứng đáng được ngả mũ thán phục. Khi một nhà nước hoa độc lập kết hợp cùng một "cái mũi" tài hoa, phép màu đã thực sự xuất hiện. Lưu ý là mình không mặn mà lắm với dòng gourmand, nhưng bảng nốt hương này đã thôi thúc mình phải thử ngay. Kết quả thật sự choáng ngợp bởi sự cân bằng và sang trọng. Ngôi sao của mùi hương chính là quả mơ – một mùi mơ chín mọng, chân thực đến mức khiến mình phải thèm thuồng... Hiệu ứng nốt hương rượu thoang thoảng phía sau, giúp nốt trái cây lưu lại xuyên suốt hành trình mùi hương. Vanilla cũng góp mặt với tông ngọt xen chút mùi rễ cây, càng làm tăng thêm sự khao khát ấy. Nền tảng từ Oud và rêu đã hoàn thiện tất cả, khẳng định rằng bạn đang có một "mối tình" đầy nồng cháy với một trong những mùi hương táo bạo và nổi bật nhất hiện nay. Độ lưu hương: trên 24 giờ. Một lưu ý vui: Sayat giống như một chất kích dục vậy... mình vừa mới bị "ăn sạch sành sanh" cách đây ít phút...

Đây là một trong những mùi hương khiến bạn phải thốt lên "Wooooow". Một mùi hương cực kỳ mê hoặc, các tầng hương được sắp xếp rất hợp lý và cân bằng cực kỳ tốt, bạn có thể cảm nhận rõ rệt từng nốt hương một. Đây nằm trong top 10 mùi hương yêu thích nhất của mình. Chúc mừng Dmitry và Rajesh nhé. Các bạn làm quá tuyệt vời. Rajesh ơi, mình đang định săn hết các dòng collab của bạn đây, quá đỉnh. Cảm ơn nhé.

Mở đầu bằng nốt hương trái cây ngọt ngào tựa si-rô vô cùng đẹp mắt. Vanilla mang lại độ ngọt sâu lắng, nhưng ngôi sao sáng thực sự lại là quả mơ mọng nước. Hiệu ứng cay nồng từ rượu rum thể hiện rất rõ xuyên suốt quá trình phát triển của mùi hương. Hương trầm (oud) đóng vai trò là khung xương nâng đỡ và cân bằng lại độ ngọt. Khi khô xuống, trầm hương mang lại cảm giác rất gần gũi với đất. Tôi không ngửi thấy hương hoa rõ nét liên tục, nhưng thỉnh thoảng, thoang thoảng đâu đây là mùi hoa mộc lan dịu nhẹ. Quả là một mùi hương phức hợp, hé lộ vẻ đẹp kiêu sa theo thời gian.

Cuối cùng mình cũng sở hữu được Sayat. Mình đã xịt thử lên tay tối qua và lên cổ vào hôm nay. Thật may là mình đã tạm gác lại những cảm nhận ban đầu cho đến hôm nay, vì giờ mình đã hiểu rõ về mùi hương này hơn. Khi vừa xịt, mình cảm nhận được một mùi hương như thể vừa mở một hũ quả vani và mơ khô đã được ngâm trong rượu Rum XO một thời gian dài. Mùi rượu nồng nàn nhưng không hề bị giả hay gây nồng gắt khó chịu... và may là nó cũng không quá đậm. Thú thật, đây là mùi vani sang chảnh và đậm đà nhất mà mình từng ngửi thấy. Nốt rượu đó hòa quyện cùng hương hoa thủy tiên ngọt ngào, béo ngậy; khi kết hợp với Vani, Mơ và Rum, nó ngay lập tức khiến mình liên tưởng đến sự kết hợp giữa bánh creme brûlée và món chuối Foster. Thực ra nốt "chuối" chỉ là một cảm nhận thoáng qua, nhưng bấy nhiêu đó là đủ để mình cảm nhận được. Cảm giác như những lát trái cây đốt rượu với đường caramel hóa đang tan chảy trong lớp kem vani hoặc custard đặc sánh. Độ lưu hương cực kỳ lâu... mình ngửi thấy thoang thoảng mùi sô-cô-la sữa xen lẫn giữa vani và mơ, cùng một chút gỗ nhựa nhẹ nhàng. 18 tiếng sau, vị trí mình xịt trên tay từ tối qua giờ mới thực sự bắt đầu lộ rõ đặc tính của Oud với độ tỏa hương nhẹ nhàng. Mình dễ dàng xếp chai này cùng với Cafe Ambre Noir và L’Heure Exquise vào danh sách những mùi hương gourmand yêu thích nhất mọi thời đại. Chắc chắn đây là mùi hương thiên hướng vani mà mình thích nhất từ trước đến nay. Mùi hương ngọt nhưng không hề bị gắt, thực sự là một cực phẩm. Dmitry và Rajesh thực sự đã tạo ra một điều gì đó rất đặc biệt.