Bình luận về Hermessence Poivre Samarcande

Hermes Poivre Samarcande (2004) - tựa như những chiếc bút chì mùi tiêu. Jean-Claude Ellena đã tạo nên một trong những hợp hương tiêu đen mà tôi yêu thích nhất. Đây chính là lúc phong cách "trong trẻo" của ông phát huy tác dụng tốt nhất, khi khéo léo kết hợp nốt tiêu cùng sự cay nồng của ớt paprika và chút ngọt ngào từ hạt caraway trên nền gỗ sồi và tuyết tùng. Nhờ đó, khi xịt mùi hương này, bạn sẽ cảm nhận được độ cay nồng, khô ráo và đậm chất gỗ, một tổng thể vô cùng cân bằng và cực kỳ linh hoạt.

Một mùi hương thực sự thú vị luôn. Ngay từ lúc xịt ra, dù là trên giấy hay trên da, cái mũi mình chạm vào đầu tiên chính là: Cumin! Cái cảm giác nóng ấm, nồng nàn và hơi có chút mùi "mồ hôi" đặc trưng của cumin. Mình là fan cứng của nốt này luôn, cứ hễ thấy nó trong nước hoa nào là mắt mình lại sáng rực lên vì phấn khích. Cái vị cay nồng đó làm mình liên tưởng ngay đến gia vị taco, thậm chí cảm giác như có cả mùi bánh ngô nữa. Tất nhiên là Hermès sẽ không cho "mùi bánh ngô" vào nước hoa rồi, chắc là do sự kết hợp tự nhiên giữa gia vị taco và bánh ngô thôi. Nói chung, em này giống như món khai vị trong thế giới gourmand vậy, chỉ là thiếu mỗi thịt thôi. Nó giống như mấy loại gia vị để tẩm ướp cho món ăn kiểu Mexico ấy. Nhưng đừng để mô tả đó làm mọi người sợ nhé. Dù là nốt gia vị mặn mà nhưng nó không hề gắt đâu, thực tế là rất nhẹ nhàng. Trên da mình thì nó chỉ dừng ở mức skin scent thôi. Cái nốt cumin này mang lại cảm giác ấm áp, nồng nàn kiểu người, hơi giống em Ambilux của Marlou nhưng em này thì "trần trụi" hơn, chỉ thuần túy là gia vị thôi. Nếu Ambilux là một tông màu nâu ấm áp có chút mật ong và xạ hương ẩn hiện, thì em này chỉ đơn giản là hương gia vị thôi. Điểm thú vị là khác với mấy mùi gia vị mặn khác như Serge Noire, gia vị trong Poivre Samarcande không bao giờ bị quá đà đến mức có mùi "khắm" hay mùi cơ thể khó chịu. Nó ở mức vừa phải, tối giản nhưng cực kỳ chân thực và nằm trên một nền hương rất sạch sẽ, dễ dùng (nếu bạn không ngại việc mình có mùi hơi giống một món ăn nhẹ một chút). Mình cũng không rõ cái gì tạo nên sự sạch sẽ đó, không phải cam chanh, hoa cỏ hay mùi xà phòng gì cả. Có thể là do gỗ, hoặc do tỉ lệ các nốt hương quá hoàn hảo chăng? Dù sao thì đây là một mùi cumin rất dễ dùng, không bị lẫn các nốt hương lạ lẫm không cần thiết. Mùi này khá tuyến tính, không biến đổi quá nhiều và sẽ nhạt dần trên da theo thời gian. Mình muốn mua cả chai luôn quá, mỗi tội cái giá hơi "đau ví" thật sự.

Jean-Claude Ellena lại một lần nữa làm nên chuyện. Một mùi hương thực sự ấn tượng với cách thể hiện nốt tiêu vô cùng tinh tế. Tôi hình dung mình đang dạo bước trong một khu rừng sồi sau khi thu thập các nguyên liệu như tiêu, ớt paprika và thì là cho một bữa ăn. Khi nhìn thấy những khúc gỗ sồi vừa mới được chặt, tôi vô tình vấp ngã và làm rơi hết mọi thứ, khiến các loại gia vị vương vãi khắp những thớ gỗ tươi. So với Poivre 23 thì em này vượt trội hơn hẳn. Độ tỏa hương không quá nồng, nhưng thực ra điều đó cũng không quá quan trọng. Không phải mùi hương nào cũng cần phải là một "con quái vật" về độ tỏa, miễn là nó lưu hương tốt, và em này làm được điều đó. Tôi nghĩ bạn có thể xịt mùi này quanh năm, đặc biệt là vào mùa xuân nhờ những nốt hương xanh mát mẻ. Đây chắc chắn là một mùi hương dành cho những người trưởng thành. Một tác phẩm tuyệt vời từ ông Ellena.

Mình thực sự thích mùi hương này, có lẽ đây là một trong những mùi mình yêu thích nhất trong dòng Hermessence, bên cạnh Ambre Narguile. Tầng hương đầu mở ra với cảm giác gỗ tươi mát và cay nồng, khiến mình liên tưởng ngay đến mùa thu. Các nốt tiêu, tuyết tùng và sồi thực sự nổi bật, mang lại cảm giác cực kỳ sảng khoái. Khi lắng xuống, mùi hương trở nên ấm áp và đậm chất thảo mộc, gia vị hơn với sự hiện diện rõ rệt của ớt paprika và hạt caraway. Một mùi hương tuyệt vời, cực kỳ hoàn hảo cho những ngày thời tiết lạnh.

Ban đầu, tôi cảm nhận thoảng qua hương tiêu, thì là ngọt, ớt paprika, gỗ sồi khô, rêu và mùi bút chì gỗ lớn, quyện trên nền hương xanh thẳm, đậm chất đất của hoắc hương ngọt và có lẽ là cả cỏ hương bài. Nam tính, thanh lịch và thoáng đãng. Nó mang lại cho người dùng sự tự tin. Đơn giản, cân bằng, không phô trương nhưng thực sự rất dễ chịu và lôi cuốn. Tỏa hương nhẹ nhàng nhưng mức giá lại vô cùng đắt đỏ.

Một vài dòng suy ngẫm về nốt hương cumin; nốt hương này được sử dụng thường xuyên hơn bạn tưởng đấy. Các nhà điều chế thường dùng một lượng cực nhỏ để mô phỏng khía cạnh động vật (animalic) của xạ hương hươu, và đúng vậy, nó giúp tôn lên mùi mồ hôi tự nhiên trên cơ thể chúng ta. Ellena đã sử dụng nốt hương này khá hào phóng trong chai nước hoa này, nên nếu nó hợp với mùi cơ thể bạn và bạn là người yêu thích nốt hương này, bạn chắc chắn sẽ mê mẩn nó. Đáng tiếc là nhiều người sẽ chẳng bao giờ hiểu được sức hút của cumin khi nó được dùng ở ngưỡng nồng độ như trong Poivre... Tuy nhiên, khi được xử lý khéo léo như trong các tác phẩm của Ellena, hay trong Diaghilev của Roja và Bois Mystérieux của Guerlain, thì nó thực sự đạt đến đỉnh cao!

Hôm nay mình xịt em này vào một ngày hè mưa tầm tã và cũng là một trong những ngày se lạnh gần đây. Nhắm mắt lại và hít một hơi thật sâu, cảm giác thật tuyệt khi lại được dùng em nó trên mu bàn tay. Mình đang cần một mùi hương phù hợp với thời tiết, và mình thực sự rất thích mùi này vào những ngày ẩm ướt và tươi mát như thế này. Với mình, đây là mùi hương Hermes tuyệt nhất từ trước đến nay, dù trong bộ sưu tập của hãng có rất nhiều "siêu phẩm", và bản thân mình cũng đang sở hữu không ít cái tên đình đám. Có lẽ mùi này không dành cho số đông vì rất nhiều người nhạy cảm với nốt Caraway. Bản thân mình thì không thấy nó quá rõ rệt, ngoại trừ một vài lần thoáng qua.

Đây là một mùi hương tông cay, hoàn toàn unisex. Mình thấy nó quá nồng và ấm, đến mức khó mà hòa quyện được với mùi cơ thể của bất kỳ ai. Mình không thực sự thích mùi này, có lần ngửi trên người bạn mình mà thấy ghét cực kỳ. Cảm giác nó rất cay, kiểu như mùi mồ hôi hay mùi hạt thì là vậy. Anh ấy dùng nó làm mùi hương đặc trưng, và mình ước gì mình đủ can đảm để nói với anh ấy rằng mùi này không hề dễ chịu. Mỗi lần ôm anh ấy là mình lại thấy mất hứng. Nhưng thôi, nếu anh ấy đã thích thì mình cũng chẳng có quyền gì mà ý kiến. Điểm cộng duy nhất là độ lưu hương. Nó bám cực kỳ dai trên da ngay cả khi trời rất nóng. Với mình thì đây không phải là một chai nước hoa đáng để giữ lại.

Hermes Poivre Samarcande (2004) - tựa như những chiếc bút chì mùi tiêu. Jean Claude Ellena đã tạo nên một trong những hợp hương tiêu đen mà tôi yêu thích nhất. Đây chính là lúc phong cách trong trẻo của ông phát huy tác dụng tốt nhất, khi khéo léo kết hợp nốt tiêu cùng vị cay của ớt paprika và chút ngọt ngào từ hạt caraway trên nền gỗ sồi và tuyết tùng. Nhờ đó, khi xịt mùi hương này, bạn sẽ cảm nhận được độ cay nồng của tiêu cùng chất gỗ khô ráo, tạo nên một tổng thể vô cùng cân bằng và cực kỳ linh hoạt.

Nếu có một chai nước hoa nào thực sự là hiện thân của triết lý 'less is more', thì đó chính là Poivre Samarcande. Nếu Jean-Claude Ellena là một nghệ sĩ, tôi tin ông ấy chính là bậc thầy vẽ màu nước vĩ đại nhất mọi thời đại. Chúng ta đều ngưỡng mộ thiên tài của ông trong việc tạo ra những mùi hương nhẹ nhàng, thanh khiết như nước mà khó có 'mũi' nào khác làm được, nhưng cũng phải nể phục sự tiết chế cực kỳ tinh tế để luôn kiên định đi theo con đường đó. Tôi đã dùng qua khá nhiều mẫu chiết và mẫu thử của chai này suốt nhiều năm, nhưng chẳng hiểu sao chưa bao giờ tự nhủ phải mua một chai full. Lúc nào cũng có một chai khác xếp hàng chờ trước, nhưng rồi cuối cùng tôi vẫn cứ chần chừ. Cách đây khoảng một tháng, tôi dùng đến những giọt cuối cùng của mẫu chiết gần nhất. Khi định xịt lại vào vài tuần trước thì mới tá hỏa vì tủ đồ trống trơn... Nhưng rồi một chuyện kỳ lạ đã xảy ra; tôi chợt nhận ra mình thực sự CẦN nó. Không chỉ là muốn có thêm để sưu tầm, mà tôi thèm khát nó như một kẻ nghiện vậy. Thế là tôi chốt đơn ngay một chai full luôn. Nhiều người có thể lầm tưởng khi nhìn vào bảng nốt hương, nhất là nếu chưa quen với phong cách của Ellena, rằng mùi này sẽ nặng đô lắm: nào là tiêu, patchouli, rêu sồi, caraway, rồi cả paprika nữa... Đáng lẽ phải là vậy, nhưng thật kinh ngạc, tài năng của ông ấy đã giữ cho nó luôn nhẹ nhàng, cay nhẹ, ngọt thanh và mang cảm giác cực kỳ thanh thoát, mỏng manh như sương khói. Thực ra cũng hơi lạ, dù các nốt hương thiên về hướng nam tính, nhưng sự trong trẻo của nó lại rất hợp với phái nữ, dù tôi cũng không hẳn gọi đây là mùi unisex thuần túy. Nhưng thôi, điều đó chẳng quan trọng chút nào; cứ xịt những gì mình thích là được. Tất nhiên, mọi thứ ở đây đều ở mức vừa phải, từ độ lưu hương đến độ tỏa, nhưng thế cũng ổn thôi; Ellena vốn không theo trường phái 'beast-mode' và điều đó hoàn toàn ổn. Hơn nữa, nếu không như vậy thì nó cũng chẳng hợp với dòng này, ngay cả Amber Narguile cũng tương tự ở một mức độ nào đó. Quan trọng là, việc nhận ra mình cần chai này đã khiến tôi nhìn lại hàng trăm chai nước hoa trong bộ sưu tập và nhận ra... tôi thực sự không CẦN chúng như cách tôi cần chai này. Tôi có thể cắt giảm 80-90% bộ sưu tập mà vẫn thấy hạnh phúc. Nhưng Hermessence Poivre Samarcande thì vẫn ở lại... nó sẽ không bao giờ rời xa tôi đâu!