Bình luận về Hermessence Poivre Samarcande

Cumin, paprika, một chút hương khói và gỗ tuyết tùng tạo nên một mùi hương ấm áp, hơi mặn và đầy vỗ về. Mùi hương khá trong trẻo. Rất cuốn hút nhưng cũng có chút gây bối rối... liệu mình có thực sự muốn mang mùi hương này không nhỉ?

Đọc bài review gần đây của Elena Knezhevich trên perfumista làm mình muốn dành thêm thời gian để thẩm lại em "ngọc ẩn mình" này. Nếu không cứ mải so sánh cái sự tĩnh lặng, tinh tế của nó với cả dòng Hermessence đình đám, thì Poivre Samarcande thực sự là một lời tri ân đầy mê hoặc của Elena dành cho thành phần quen thuộc nhất trong sự nghiệp của cô ấy: Iso E Super. Trong bối cảnh là một bộ sưu tập dành cho giới mộ điệu, có vẻ như người nghệ sĩ không còn áp lực phải tạo ra một sản phẩm đại trà để bán cho số đông. Thay vào đó, họ dành trọn tâm huyết cho những sở thích cá nhân riêng biệt, tạo nên một tác phẩm giống như một bức chân dung tự họa vậy. Tất nhiên, so sánh trực tiếp nhất chắc chắn là với Molecule 01. Nhưng nếu Molecule 01 mang một sự mãnh liệt, choáng ngợp thì Poivre Samarcande lại được làm dịu đi, trở nên tròn trịa và cân bằng hơn nhờ nốt hương hạt tiêu đen tươi mát đặc trưng. Một mùi hương phi giới tính, không quá phô trương, cực kỳ đa năng và dễ dùng. Mình thực sự khá thích em này.

Ngửi phát là thấy ngay cái DNA của Jean Claude Ellena luôn, kiểu cực kỳ tự nhiên và trong trẻo ấy. Đây là một mùi hương gỗ ấm áp và có chút cay nồng của tiêu. Mới xịt lên là mình thấy rõ nhất mùi tiêu với cái gì đó giống đinh hương, sau đó khi mùi dịu xuống thì gỗ tuyết tùng mới nhẹ nhàng len lỏi vào. Mùi này khá là tuyến tính nhưng mà ấm và sang cực kỳ. Về chuyện độ lưu hương mà mình thấy mọi người hay bàn tán ấy, thì mình dùng thấy trụ được tầm 6 tiếng (cũng ổn, không đến mức thất vọng đâu). Mùi này chắc chắn là kiểu bám sát da thôi. Cái này (và cả dòng Hermessence này theo ý mình) đều như vậy cả, nhưng mình thấy cũng ok. Đây là kiểu mùi mà bạn sẽ muốn xịt khi ở bên cạnh một ai đó đặc biệt, như là khi đi hẹn hò với bạn gái, hay đi tụ tập nhỏ với bạn thân và gia đình. Không phải chai nước hoa nào trên đời cũng cần phải tỏa hương nồng nặc như 'quái vật' hay để ai đi qua cũng phải chú ý (kiểu như One Million hay Le Male chẳng hạn), có những mùi sinh ra là dành cho những dịp riêng tư hoặc cá nhân hơn, và dòng Hermessence chính là như vậy. Có giống Bang của Marc Jacobs không á? Mình thấy giống tầm 50% thôi. Mình có cả hai chai và mỗi em đều rất xuất sắc trong phân khúc của mình. Bang thiên về kiểu 'bom tiêu' hơn, còn Poivre thì là một mùi tiêu tự nhiên, mượt mà và tinh tế trên nền gỗ.

Mình đồng ý với một review ở bên dưới – mình cực kỳ thích mùi hương này ngay từ lần xịt đầu tiên, nhưng sau đó thì hầu như chẳng ngửi thấy gì nữa. Có lẽ mình cũng thuộc nhóm người gặp vấn đề với nốt Iso E Super. Dù sao thì, những gì mình cảm nhận được thực sự rất tuyệt. EDIT: Sau 2 năm sở hữu em này, mình đã hiểu tại sao nhiều người lại nói nó có mùi "mồ hôi cơ thể". Là do nốt Cumin? Chắc chắn là có một chút hương cumin ẩn hiện đâu đó bên dưới rồi. Chính vì vậy mà giờ mình không dám xịt em này nữa, vì mình chỉ ngửi thấy mỗi mùi đó và cứ sợ là bản thân đang bị có mùi mồ hôi! Hóa học cơ thể đóng vai trò cực kỳ quan trọng khi dùng nước hoa, và có vẻ như mùi này không thực sự hợp với mình.

Mình có một mẫu thử khá lớn của Poivre Samarcande từ lần ghé thăm boutique Hermes vài năm trước, nhưng không hiểu sao mình lại bỏ quên nó. Mình hay để các mẫu thử trong một cái ống đựng son, và mình cũng có khá nhiều. Lần này mình lấy em nó ra dùng thử một cách ngẫu hứng, chẳng kỳ vọng gì nhiều ngoài mùi tiêu (và tất nhiên là thương hiệu Hermes rồi). Lúc mới xịt lên da, mùi hương khá nhẹ nhàng, cảm giác hơi loãng. Mình chỉ thấy thoang thoảng mùi tiêu thôi, vì nhẹ quá nên mình cứ phải xịt thêm mãi. Nhưng khi mùi hương bắt đầu lan tỏa, nó trở nên đậm nét hơn. Mùi thì là, cumin và paprika dần hiện rõ cùng với hương tiêu. Mỗi khi hít hà, mình như được đưa đến những khu chợ gia vị ở Marrakech vậy. Mình như thấy hiện ra trước mắt những sắc cam cháy, đỏ thẫm và những thùng gỗ sồi đầy ắp các loại gia vị quý giá. Mình như nghe thấy tiếng phụ nữ mặc cả rôm rả bằng một ngôn ngữ lạ, tiếng xe đạp lướt qua, và xung quanh là những món đồ như chăn dệt tay hay bình đồng. Đây chính xác là mùi hương mà mình tưởng tượng về những khu chợ ở Medina. Phải công nhận nhà chế tác này thiên tài thật sự! Nước hoa của ông ấy không chỉ dừng lại ở việc thơm, mà nó còn gợi lại những ký ức về những điều mình chưa từng trải qua. Ông ấy mang đến một mùi hương chợ gia vị đầy gợi cảm mà không hề bị quá đà hay bị "sến". Mùi hương rất mềm mại và dịu dàng, không hề nồng gắt hay lấn át như mình tưởng. Dù nốt hương chính là gia vị, nhưng cảm giác không hề giống như kiểu vừa bôi gia vị lên người hay giống mùi gà nấu đâu. Ai mà ngờ được mùi thì là và paprika lại có thể mặc lên người một cách tuyệt vời đến thế chứ? Đến giai đoạn cuối, mùi hương này bám khá sát da, ít nhất là với mình. Bạn sẽ cảm nhận được một mùi gỗ xen lẫn tiêu nhẹ nhàng, tinh tế, đẹp và cực kỳ độc bản.

Với mình, em này có nét gì đó khá giống Diorama vì đều có hạt thì là, nhưng em này khô hơn và tất nhiên là ít hương hoa hơn rồi. Lúc mới xịt, nốt hương đầu nghe hơi kiểu "mồ hôi" và có chút mùi động vật, nhưng nhờ có thêm tiêu nên cảm giác vẫn rất sắc sảo và có điểm nhấn. Sau khoảng nửa tiếng, mùi hương trở nên mềm mại hơn hẳn, bớt cái vẻ động vật đó đi, rồi rêu sồi bắt đầu "lên tiếng", tỏa ra một mùi xạ hương khô, mờ ảo, cực kỳ tinh tế và sang trọng. (Có bạn bên dưới nhắc đến ISO E musk, mình không rõ lắm nhưng đúng là nó có mùi xạ hương kiểu không hoàn toàn tự nhiên, chắc là nó rồi, mà nó không hề gây gắt cho mũi mình đâu, tùy vào việc bạn nhạy cảm với xạ hương tổng hợp đến mức nào thôi). Chính rêu sồi là thứ tạo nên phong cách cổ điển cho chai này, nhưng cảm giác vẫn rất hiện đại chứ không hề bị quá phức tạp. Các nốt hương gỗ cũng rất tuyệt – kiểu mùi gỗ tuyết tùng thơm như hạt dẻ hay mùi gỗ bào, kết hợp với sự khô ráo của gỗ sồi, nhưng lại có gì đó mềm mại và hơi giống sữa – chắc là cái mà giới chuyên môn hay gọi là "lactonic" ấy. Tóm lại, đây là một chai nước hoa unisex hoàn hảo cho những ai thích tông gỗ có chút chiều sâu. Mình thấy rất vui vì tìm được em này, dù nó ra mắt cũng lâu rồi. Mình cực mê nước hoa tông gỗ nhưng đa số đều bị gắt, quá đơn giản hoặc mùi không tự nhiên. Em này thực sự rất đáng yêu, sự phức tạp của nó rất tinh tế nhờ có rêu sồi, hạt thì là cũng nhẹ nhàng, không quá cay, còn gỗ thì rất tự nhiên. Vừa sang trọng vừa nịnh mũi! Cảm giác em này khá nhẹ nhàng, nhưng đừng coi thường khả năng lan tỏa của rêu sồi (hay ISO E gì đó nhé!), mọi người đều nhận xét là nó có độ tỏa khá ổn đấy. Thích cực kỳ!

Nhẹ nhàng, tông gỗ và cay nồng... cực kỳ linh hoạt; là lựa chọn tuyệt vời để xịt cả ngày. Poivre Samarcande là một mùi hương từ năm 2004 thuộc dòng Hermessence của thương hiệu xa xỉ Pháp danh tiếng. "Linh hồn" đứng sau bộ sưu tập độc quyền này không ai khác chính là Jean-Claude Ellena, một huyền thoại trong giới nước hoa. Đây là một trong những mùi hương đầu tiên của dòng Hermessence, cùng với Vetiver Tonka – một trong những chai yêu thích nhất mọi thời đại của tôi. Khi xịt lên da, tôi cảm nhận rõ rệt các nốt hương chủ đạo là tiêu đen, ớt và thì là Caraway. Về lý thuyết, đây là một mùi hương thuần cay nồng, lẽ ra phải rất nặng và có phần áp đảo nếu chỉ nhìn vào các nốt hương. Tuy nhiên, nhờ nồng độ Eau de Toilette cùng phong cách "màu nước" nhẹ nhàng đặc trưng của JCE, Poivre Samarcande lại mang đến cảm giác cay nồng tươi mát, một mùi hương thậm chí còn dùng được trong khí hậu nóng. Còn về những phàn nàn quanh thành phần ISO E Super ư? Tôi không có ý kiến gì về việc này; tôi cũng chẳng phân biệt được một chai nước hoa có nhiều nó hay không (có lẽ vì tôi bị mất khứu giác với chất này, mà thế lại hay). Nếu gọi đây là một mùi hương thuần cay (tươi mát) thì cũng không hoàn toàn chính xác; khi hương cuối lắng xuống sau vài giờ, các nốt gỗ của tuyết tùng và sồi bắt đầu xuất hiện. Một số blogger khác xếp Poivre Samarcande vào nhóm Chypre vì có rêu sồi, nhưng tôi lại chẳng cảm nhận được chút nào. Có lẽ là do một loại rêu sồi khác được sử dụng, hoặc nó được dùng rất nhẹ và hòa quyện vào các nốt hương chính khiến tôi không nhận ra. Về cơ bản, đây là một mùi hương dễ chịu và cực kỳ linh hoạt, giống như các chai khác trong bộ sưu tập Hermessence. Nhưng cũng giống như trong bài review Ambre Narguile, tôi không thấy mình sẽ mua một chai vì mức giá quá đắt đỏ đi kèm với thương hiệu Hermes. Ambre Narguile và Vetiver Tonka là những chai tôi thích nhất trong dòng này; dù vậy, tôi cũng sẽ không mua thêm bất kỳ chai nào khác từ dòng này nữa. Dù có chút đắn đo, tôi vẫn phải dành lời khen ngợi cho sự bậc thầy của Ellena trong nghệ thuật nước hoa. Tôi có nghe phong phanh rằng gần đây ông ấy đang thiếu cảm hứng và dần cạn kiệt ý tưởng. Điều đó cũng dễ hiểu thôi, dù sao ông ấy cũng đã gắn bó với ngành này lâu rồi và đang chuẩn bị nghỉ hưu. Tuy nhiên, phong cách "màu nước" đặc trưng của ông ấy là không thể nhầm lẫn và nó được thể hiện hoàn hảo trong Poivre Samarcande, biến một mùi hương lẽ ra phải mang lại cảm giác ấm nóng trở thành một mùi hương có thể sử dụng bất kể thời gian hay mùa nào.

Poivre Samarcande khi mình xịt lên sẽ thấy rõ mùi tiêu, tiêu ớt và cả cumin nữa. Có một chút tông xanh mướt, mọng nước nhẹ quanh mùi tiêu và ớt, kiểu không hẳn là tông nước đâu, nhưng nó làm cho mấy nốt tiêu này cảm giác như tiêu tươi chứ không phải kiểu gia vị khô, nên xịt lên thấy nó tươi mát, sống động chứ không bị nồng hay nóng. Mùi cumin cũng khá nổi bật, làm mình liên tưởng đến dòng Cartier Déclaration ấy. Nhưng ở Poivre Samarcande, nhờ cái tông xanh mọng nước kia mà mùi cumin được tiết chế lại, nghe mượt mà và tinh tế hơn. Trong mấy tiếng đầu mình còn thấy có chút cảm giác mặn mặn, chắc là do sự kết hợp của tiêu thôi. Càng về sau, mùi hương dần chuyển sang kiểu mùi gỗ nhẹ nhàng, mượt mà trên da, chủ yếu là mùi gỗ sồi khô nhưng vẫn có độ ngọt và mịn, kèm theo một chút nhấn nhá của tiêu. Độ tỏa hương thì nhẹ nhàng thôi, còn độ lưu hương tầm khoảng 7 tiếng. Nhìn chung, Poivre Samarcande là sự kết hợp cực kỳ hài hòa giữa gia vị mát lạnh và gỗ mượt mà. Nó mang lại cảm giác rất phong cách và thanh lịch, hợp với nhiều hoàn cảnh khác nhau, dù nếu xét về giá thì có vẻ hơi "hụt hẫng" một chút. Nhưng nếu bạn thích kiểu mùi gia vị và gỗ theo phong cách tối giản, tinh tế thì mình cực kỳ recommend nhé.

Thật sự là một cực phẩm. Tôi cứ thắc mắc không biết có bao nhiêu người đã không đủ kiên nhẫn để đợi đến lúc hương cuối (dry down) tỏa ra, vì cái đoạn đó thực sự là đỉnh của chóp luôn. Bình thường tôi hiếm khi chịu nổi mùi tiêu nồng ở nốt đầu đâu, nhưng tiêu sẽ dịu lại rất nhanh, để rồi cuối cùng bạn sẽ được tận hưởng một lớp hương nhẹ tênh, thanh khiết như thiên đường mà tôi chẳng biết dùng từ gì để diễn tả nữa. Nó không hề giống bất cứ mùi hương nào tôi từng biết. Nó cũng không hề nồng mùi gỗ sồi hay khói như tôi tưởng tượng đâu. Nó chỉ đơn giản là cực kỳ đẹp, vừa thanh lịch lại vừa có chút gì đó mộc mạc, tự nhiên. Nói thật, Poivre Samarcande quá xuất sắc, tôi cứ phải hít hà chính mình suốt cả ngày không thôi. Em này bám trên da tôi cực lâu, từ tầm 10 giờ sáng đến tận 7 giờ tối vẫn còn. Đến 7 giờ tối tôi có dặm thêm một chút, mà giờ đã gần nửa đêm rồi mà tôi vẫn cứ phải đưa tay lên mũi ngửi như "con nghiện" vậy. Bình thường tôi cũng không phải fan cứng của nhà Hermes đâu, nhưng riêng em này thì đúng là quá đỉnh.

Cái kiểu mùi tiêu cứ xịt lên rồi biến mất ấy... Mình đã thử khá nhiều chai trong dòng Hermèssence rồi, và mình cực kỳ tôn trọng Jean-Claude Ellena. Những bản phối của ông ấy cho Hermèssence không phải lúc nào cũng được lòng tất cả mọi người. Nói chung về Poivre Samarcande thì... cốt lõi của em này chính là Iso-E-Super. Đây chính là lý do vì sao mọi người lại mê mùi này đến thế. Nếu nhìn vào top 5 loại nước hoa có hàm lượng Iso-E-Super cao nhất, thì sẽ thấy: 1. Molecule 01 (Escentric Molecules, 2005) 100% 2. Perles de Lalique (Lalique, 2007) 80% 3. Poivre Samarcande (Hermès, 2004) 71% 4. Escentric 01 (Escentric Molecules, 2005) 65% 5. Terre d'Hermes (Hermès, 2006) 55% Thế nên mình nghĩ việc mọi người hay được khen khi dùng mùi này phần lớn là nhờ sự hiện diện cực cao của Iso-E-Super trong bảng thành phần. Phải công nhận là mùi này rất thơm, sự kết hợp giữa tiêu với chút hương gỗ sồi và ớt paprika... tạo nên một cảm giác rất tinh tế và sang chảnh. Điểm đặc biệt nhất chính là sự kết hợp đó với Iso-E-Super, tạo ra một tông mùi gỗ kiểu "đá lửa" rất tuyến tính, xuyên suốt từ đầu đến cuối, giúp em nó không chỉ đơn thuần là một mùi tiêu. Nhìn chung, về mùi hương thì mình không thấy có gì tệ cả, nhưng vấn đề là... cũng giống như Molecule 01 thôi, khi xịt lên rồi là bạn sẽ chẳng tự cảm nhận được mùi trên người mình đâu. Thế nên bạn sẽ phải "tự mặc định" là nó vẫn đang ở đó và đang làm tốt nhiệm vụ của nó. Cá nhân mình thì vẫn trân trọng em này như một tác phẩm nghệ thuật... nhưng mình nghĩ bạn có thể mua Molecule 01, hoặc thậm chí là Terre d'Hermès hay Déclaration của chính Ellena, chúng sẽ mang lại hiệu ứng tương tự mà giá lại "mềm" hơn nhiều.