Dưa gang (Melon) là một nốt hương được chiết xuất từ trái dưa lưới, một loại dưa có lớp vỏ mỏng và nước ngọt. Nước hoa hiện đại thường tái tạo mùi này bằng phương pháp hạt cứng, giúp giữ được độ tươi mát trong từng giọt. Một sự thật thú vị là khi chiết xuất, các nhà làm nước hoa thường dùng phương pháp ép lạnh để giữ nguyên tinh chất, tránh mất đi hương thơm tự nhiên của trái dưa.
Mùi Dưa gang như một cơn gió mát rơi vào buổi chiều hè, ẩm ướt nhưng không ngột ngạt, nhẹ nhàng như hơi nước bốc lên từ bề mặt nước. Nó mang hơi ấm của ánh nắng sớm, nhưng lại có độ sắc bén của một mảng cắt tươi. Khi hít vào, ta cảm nhận được sự mềm mại của lớp vỏ và hương thơm ngọt ngào của thịt dưa, giống như lần đầu tiên thưởng thức một ly nước ép trân châu tươi mát.
> Dưa gang là hương thơm mát lạnh, ẩm ướt, nhưng vẫn ấm áp, nhẹ nhàng và đầy sắc thái tươi mới.
Trong tháp hương, Dưa gang thường xuất hiện ở vị trí **hương đầu**, tạo ấn tượng ban đầu như một luồng gió tươi mới. Khi hòa quyện với các nốt hoa và gia vị, nó chuyển dần sang **hương giữa**, làm nền tảng cho sự tươi mát và ngọt ngào. Đôi khi, một vài giọt Dưa gang còn được giữ lại ở **hương cuối**, kéo dài dư hương và làm tăng độ bền của mùi thơm.
Mùi Dưa gang thích hợp với những người yêu thích phong cách nhẹ nhàng, tự nhiên, thường mang phong cách **streetwear** giản dị nhưng tinh tế. Nó phù hợp với những buổi dạo phố dưới nắng, những buổi tiệc nhẹ, hoặc khi muốn tạo cảm giác tươi mới trong công việc văn phòng. Người dùng thường là những người có tính cách năng động, thích khám phá và luôn muốn mang trong mình một chút mát lạnh, tươi mới.
Một số chai nước hoa tiêu biểu sử dụng nốt Dưa gang bao gồm **Sunflowers**, **Blue Seduction**, **Amber Oud Gold Edition**, **Escape** và **Paris Hilton**.
