Bình luận về Douce Amere

Có người nói Douce Amère giống như một phiên bản thanh lịch, tinh tế và không hề "lố" của Casmir, và tui thấy nói vậy cũng khá chuẩn. Casmir (tui cũng mê lắm) kiểu như một quý bà khó chiều trong suốt 2 tiếng đầu, còn Douce Amère thì chỉ mất tầm 10 phút để "ngoan" lại. Mùi hương lúc đầu khác hẳn luôn—Douce Amère là sự pha trộn lạ lẫm giữa hoa hồi, gỗ tuyết tùng với quế cay nồng (tổng thể nó giống mùi thân cây xanh đắng nhẹ, kiểu mùi hoa thược dược mới cắt ấy), rồi sau đó chuyển mình cực kỳ mượt mà sang tông gỗ tuyết tùng khói, hoa phấn và vanilla có chút hương trầm. Sự kết hợp giữa gourmand béo ngậy và ngọt ngào của hoa rất giống với giai đoạn sau của Casmir—càng về sau càng giống nhau. Nhưng Douce Amère vẫn giữ được độ trong trẻo từ đầu đến cuối. Tui tin là nhờ cái nét đắng nhẹ đó, dù sau lúc mở đầu thì không còn thấy rõ nữa, nhưng nó tạo nên một sự nhẹ nhàng, thanh thoát lạ kỳ cho một mùi hương vốn dĩ có thể cực kỳ nồng nặc và ngọt lịm. Nó nằm đâu đó giữa hoa trắng thanh sạch, oriental và gourmand mà tui chẳng thể phân định rõ được. Có những lúc hai em này giống nhau đến mức tui cứ ngỡ mình xịt nhầm, nhưng thực ra nó giống như việc so sánh một hạt hạnh nhân thô hoàn hảo với một hạt hạnh nhân được tẩm mật ong, muối, đường rồi đem nướng vậy. Cả hai đều ngon, nhưng chỉ có một cái là chuẩn mực nhất của hạnh nhân thôi. Đây là chai duy nhất trong dòng SL mà tui dùng không hề bị "biến mùi", tui có thể xịt và yêu nó từ đầu đến cuối. Dù xịt bao nhiêu đi nữa thì em nó cũng không tỏa quá xa, mà tui thì lại thích thế—dù đôi khi vì nó quá thơm nên tui cũng ước gì nó tỏa mạnh hơn một chút. Độ bám mùi ở mức ổn—không quá "khủng" như đa số các chai SL khác (tại sao mấy chai SL hay làm tui nhức đầu với mùi khó chịu kia lại có độ bám dai dẳng thế nhỉ?) hay như Casmir, nhưng vẫn nằm trong ngưỡng chấp nhận được của một chai nước hoa chất lượng. Một điều khá lạ là với tui và cả với nhà Serge, tui không hề thấy bất kỳ nốt hương "bẩn" nào ở em này cả. Chờ khi nào dùng hết chai Casmir khổng lồ này, tui nhất định sẽ chốt ngay một chai Douce Amère bản full. Hiện tại tui chỉ có lọ mini 5ml dùng kiểu chấm thôi, dùng thì thích thật đấy nhưng tui thấy cực kỳ thất vọng vì giờ không còn bản xịt nữa, ngay cả ở Pháp. Nghĩ đến cảnh cái mùi mở đầu đầy khói, tươi mát và đắng ngọt của hoa hồi được phun ra từ vòi xịt thôi là đã thấy tuyệt vời lắm rồi.

Mình thấy khá bất ngờ trước những ý kiến trái chiều về chai này. Khi xịt lên mình, nó là một mùi quế nhẹ nhàng, hơi có chút khói. Dễ chịu, nhưng cho đến nay thì chưa thấy gì quá ấn tượng. Có lẽ mình thích bản mẫu dạng sáp hơn là chai nước hoa thực tế. Lúc mới xịt, mình cảm nhận được vài nốt hương khác lẫn lộn, cảm giác hơi rối, nhưng không lâu sau, mùi hương sẽ lắng xuống thành một tông gỗ cay cực kỳ nhẹ nhàng.

Mình vừa nhận được bộ mẫu thử nước hoa dạng sáp của Serge Lutens, và đây là mùi đầu tiên mình dùng thử. Douce Amere mở đầu rất thanh sạch và mang hơi hướng thảo mộc, làm mình liên tưởng đến một tách trà Earl Grey hảo hạng, kèm theo một chút ấm áp và ngọt ngào nhẹ nhàng. Sau khoảng mười phút, nốt hương thảo mộc dịu đi đáng kể, chuyển sang tông vanilla rất dễ chịu, điểm xuyết thêm chút hương hoa ly và gia vị. Vì đây là mẫu thử dạng sáp nên mình không muốn nhận xét quá sâu về độ lưu hương hay độ tỏa hương vì có lẽ nó sẽ hơi khác so với dòng EDP dạng xịt, nhưng cảm nhận của mình là Douce Amere là một mùi hương tinh tế, thanh lịch, cực kỳ phù hợp để dùng hàng ngày. Không thể đợi đến lúc được thử hết các mùi khác của nhà SL!

Lần đầu tui dùng thử nước hoa của nhà Serge Lutens, mà nói thiệt là... không ấn tượng nổi! Sáng nay tui có xịt thử lên tay, cổ với sau tai. Tầm 30 phút sau ngồi trên xe bus, tui cứ thắc mắc sao tự nhiên lại thấy mùi ô bị ướt, trong khi cả ngày nay trời có mưa đâu. Chẳng lẽ là tại Douce? Đến văn phòng, ngửi lại cổ tay cái là thấy "ngon" liền! Mùi y hệt cái Byredo Seven Veils tui xịt hôm qua luôn. Xong rồi mới sực nhớ ra, ồ, hóa ra là cái mùi Byredo hôm qua vẫn còn bám dai dẳng cực kỳ, dù tui đã tắm rửa với rửa tay bao nhiêu lần rồi. Chẳng thấy một chút dấu vết nào của Douce luôn, lạ lùng ghê vì tui đã xịt cả nửa cái mẫu thử 1ml lên tay rồi mà. Giờ về nhà, tui xịt thêm một ít nữa rồi ngửi lại. Ôi thôi, lại cái mùi ô ướt đó, trộn lẫn với vanilla và chút gia vị nhẹ. Cứ mỗi lần cúi xuống ngửi là tui lại thấy nhăn mũi. Tui vốn đã sống ở một thành phố hay mưa rồi, không cần một chai nước hoa cứ "nhắc khéo" cái sự thật đó vào mũi tui đâu. Lưu ý nhỏ: Sau khi ngửi lại tay vài tiếng sau, cái mùi ô ướt đó đã biến mất (chắc là cái giai đoạn "kỳ quặc" như có người đã nói), thay vào đó là một mùi gia vị tinh tế và nhẹ nhàng hơn. Tuy nhiên, trải nghiệm tổng thể vẫn quá mờ nhạt khiến tui không muốn thử lại sớm đâu.

Tôi cũng từng khá ngó lơ "viên ngọc quý" này; thử nó từ nhiều năm trước và thấy nó gợi nhớ đến Five O'Clock (mãi sau này tôi mới biết đến chai đó); lúc ấy tôi thấy nó hơi ngọt gắt và không hợp gu. Nhưng gần đây tôi có "blind buy" một chai cũ với giá rẻ bèo, và wow! Thật là một mùi hương tinh tế, độc đáo và đầy ấn tượng. Nó thực sự thể hiện được sự đối lập giữa pastis và ngải cứu, vừa sắc sảo lại vừa mềm mại. Thậm chí trong 30 phút đầu, nó còn mang hơi hướng của Chanel Pour Monsieur, cảm giác rất thú vị và dễ chịu, sau đó lắng xuống thành mùi vanilla xạ hương dịu nhẹ. Một mùi hương cực phẩm!

Ôi, mùi hương này thật tuyệt vời. Cảm giác rất sảng khoái, độc đáo và rạng rỡ. Hương hoa ly hòa quyện cùng hoa hồi và một chút ngọt nhẹ từ các loại thảo mộc. Điểm xuyết thêm hương hoa Tiare tạo nên một chút hơi hướng nhiệt đới ;) Mình cực kỳ thích. Nhưng điểm trừ của em này là :( Độ lưu hương trên da mình kém quá, chỉ tầm một tiếng là bay sạch. Với mình, mùi này khi lên da không mang lại cảm giác nam tính cho lắm. Nó làm mình nhớ đến dòng Hermes Un Jardin, sảng khoái và dễ chịu nhưng không lưu hương lâu.

Mình thực sự đã muốn thích em này nhiều hơn thế. Nhưng khi lên da mình, sự kết hợp giữa quế gỗ và vanilla nồng mùi hoa ly lại trở nên cực kỳ ngột ngạt và bí bách. Lúc mới xịt, mùi hương gần như là sự hòa quyện giữa vanilla và cam thảo, mình khá thích tông này nhưng nó lại quá mạnh và khó chịu. Khi hương dần lắng xuống, mùi có dịu đi đôi chút nhưng lại chuyển sang tông bánh pudding vanilla ngậy kiểu bột, kèm theo nốt cam thảo và quế. Với cơ địa của mình, đây là một mùi gourmand cực kỳ ngọt và bí. Chắc chắn là mọi người nên thử trước khi mua nhé.

Tui hơi bị sốc sau khi đọc mấy cái note với review về mùi này luôn á. Kiểu như đang tưởng là uống Sprite mà hớp một cái hóa ra lại là Coke vậy đó! Vậy nên, đây là trải nghiệm thực tế của tui với Douce Amere nha. Absinthe? Có. Vanilla? Có. Quế? Có. Hoa cỏ...? Hoa cỏ...? Hoa cỏ...? Xạ hương? Có luôn... ủa khoan, trong note đâu có ghi xạ hương đâu ta. Với tui, Douce Amere là một mùi gourmand kiểu ngoại lai cực kỳ đặc biệt. Lúc mới xịt, nó tỏa ra mùi vanilla quyện với hoa hồi, ấm áp, đậm đà và có chút xạ hương, mùi này cực kỳ rõ và bám tỏa tốt trong vài tiếng đầu. Sau đó, quế xuất hiện làm mùi hương khô lại một chút và làm nổi bật lên nốt gỗ rất xinh. Nói chung là Douce Amere "vibe" hoa hồi là chính, xịt lên người tui là nó cứ quanh quẩn nốt đó chứ không chuyển sang nốt phụ nào khác. Đúng chuẩn một chai nước hoa phương Đông với mọi thành phần đều xoay quanh "ngôi sao" chính là Absinthe đầy bí ẩn. Hồi trước tui có một chai nhưng sau đó đã đem đổi rồi, vì cảm thấy nó hơi "quá tải" so với tui. Tầm 3 năm sau, tui vô tình có được một mẫu thử từ một người bạn trao đổi. Có vẻ như gu hay là do cơ địa của tui đã thay đổi rồi. Tui sẽ không mua nguyên chai đâu, chắc không dùng hết nổi đâu. Nhưng nếu là mua chiết (decant) hả? Chắc là tui sẽ đi tìm mua thử xem sao...

Với mình, Douce Amere thiên về tông đắng nhiều hơn là ngọt. Một kiểu đắng rất dễ chịu. Cảm giác như vị ngọt trong đó chỉ là một "màn kịch" để khiến mình mất cảnh giác, để rồi hương hồi sắc sảo và hơi hăng sẽ bất ngờ "chọc" nhẹ vào khứu giác. Chỉ một chút thôi... nhưng cái sự "chọc" này cũng chẳng mấy dịu dàng đâu. Mình thấy mùi hương này có chút mâu thuẫn, nhưng chính điều đó lại khiến mình rất thích xịt em nó.

Tui cứ phân vân em nước hoa này cả năm trời rồi, cuối cùng cũng quyết định "chốt đơn" một chai. Mấy tiếng đầu Douce Amere đối với tui là quá nồng mùi hoa và quá ngọt. Dù vậy thì giai đoạn này cũng không hẳn là tệ, nốt absinthe tạo ra một tông màu tương phản khá thú vị ngay lúc mở đầu, cái cảm giác xanh mướt và đắng nhẹ cứ như đang "đấu đá" với cái nền dịu dàng vậy. Nốt phấn hoa đi cùng hoa trắng thì cực kỳ đẹp luôn - mà thôi, chắc là do cái sự ngọt ngào quá mức ở lúc đầu làm tui thấy hơi khó chịu thôi. Nhưng rồi em nó lại âm thầm biến chuyển sang một tông dễ dùng hơn, kiểu oriental hương vanilla tươi mát, cay nhẹ và vẫn giữ được nét đặc trưng của absinthe. Một chút gỗ nhẹ nhàng cùng hương quế cực xinh, vẫn ngọt nhưng không bị gắt mà mang lại cảm giác rất vỗ về. Với tui, việc xịt em này giống như lúc đang làm bánh mà lỡ để dính chút bột dính dính lên ngón tay ấy - rồi cuối cùng lại thấy thích thú liếm ngón tay mình một cách đầy thỏa mãn...