William Vinh
Một trong những mùi Whisky đỉnh nhất từ trước đến nay - chốt luôn. Nó cực kỳ đậm mùi than bùn, kiểu như một dòng single malt với cú hích khói cực kỳ ấn tượng. Dễ dàng nằm trong top những chai có độ tỏa và lưu hương đỉnh cao, mùi cực kỳ nồng. Tuy nhiên, nó không dành cho tôi vì hơi quá đà để có thể xịt trong mọi hoàn cảnh - giống như việc bạn cầm một chiếc Ferrari F1 để lái đi làm trong khi chỉ cần một chiếc Ferrari V12 thoải mái hơn thôi. Thú thật là nó còn gợi cho tôi nhớ đến món súp đậu lăng đặc kiểu Đức của mẹ tôi có thịt xông khói (nhưng phiên bản có cồn nhé) - chính điều này đã làm tôi mất hứng, vì tôi thấy mùi này giống súp hơn là whisky. Có một nốt hương thực vật nào đó không được ghi trong bảng thành phần nhưng lại tạo ra cảm giác đó. Tôi cũng thấy buồn cười với mấy người tự xưng là "tín đồ Whisky", cứ nghĩ mình có mấy chai đắt tiền rồi bảo mùi này chẳng giống gì cả... Có tiền không có nghĩa là bạn là chuyên gia đâu. Mùi này làm tôi nhớ đến Laphroaig hoặc có thể là một chai Talisker đậm đặc - kiểu Scotch vùng đảo, nghĩa là nó cực kỳ khói và đậm mùi than bùn. Tôi đoán mấy người đó toàn mua Johnnie Walker Green hay King George - mấy loại blended Scotch bị thổi phồng quá mức và đắt chỉ vì dùng nguyên liệu hiếm thôi... Việc các bạn không nhận ra đây là mùi single malt đã nói lên tất cả rồi. Profumum Roma là thương hiệu mà tôi rất tôn trọng, và việc được thử chai này là một khởi đầu thú vị. Nhưng để tìm một mùi Whisky trên mức trung bình mà có thể xịt mọi lúc, tôi lại chuộng Le Dandy hơn. Tôi cũng thấy Slumberhouse Baque rất tuyệt - mùi trái cây pha chút chocolate như đang hít hà một chai Scotch đậm đà trực tiếp từ chai. Hay cả D.S & Durga Hylnds Spirit of the Glen, dù chai này hơi khó dùng vì mùi hơi hướng y tế, khá gây tranh cãi dù rất ấn tượng. Le Dandy giống như một ly Whisky blend pha loãng với đá, còn Durga giống như một chai blended Scotch nồng nàn với cảm giác nồng gắt của cồn như vừa mới khui chai. Nó chẳng giống City on Fire như người ta nói đâu, cái mùi City on Fire đó giống như mùi cao su kinh khủng trộn với nhựa đường và khói (tôi chẳng hiểu sao người ta lại muốn xịt cái mùi như một lính cứu hỏa vừa bước ra từ đám cháy nữa). Điểm chung duy nhất chỉ là độ khói mạnh thôi. Nếu bạn mê Whisky thì nhất định phải thử, nhưng cảnh báo trước là đừng có mua mù (blind buy) nhé. Chúc mọi người tìm được mùi hương ưng ý!