Bình luận về Panettone

Dù có thể hiểu ý đồ của hãng khi muốn gợi nhắc đến món bánh mì trái cây Giáng sinh nổi tiếng, nhưng với khứu giác của mình, nốt hoa bất tử và hoa vạn thọ nổi lên quá mạnh, khiến tổng thể mùi hương giống keo xịt tóc hơn là mùi đồ ăn. Thú thật là mình thích mùi bánh mì thật sự hơn là chai nước hoa này. Mình đã từng hy vọng lần trải nghiệm thứ hai với nhà Milano Fragranze (sau thất vọng đầu tiên với chai Cortile vì mùi hoa nhài quá nồng) sẽ khiến mình bất ngờ, nhưng tiếc là không. Tuy nhiên, mình cực kỳ thích thiết kế chai màu xanh kiểu lọ thuốc cổ điển, đi kèm với nắp nam châm hình cầu có họa tiết rồng dập nổi rất xịn xò. Cũng rất mừng là mua sắm tại Maxaroma luôn là một trải nghiệm dễ chịu với nhiều ưu đãi tốt và chính sách đổi trả dễ dàng. ✨

Mùi đúng như mô tả nhưng nồng đến mức áp đảo. Mình đã rất muốn thích em này nhưng nó thực sự quá đà. Mùi giống như một loại bánh trái cây ngâm rượu rất đậm đà. Chắc chắn không hợp với mình. Ngửi thấy rất buồn nôn.

Mùi hương này y hệt một chiếc bánh trái cây tẩm gia vị pha chút rượu rum, thơm ngon khó cưỡng. Tầng hương đầu có nốt cam và gừng tươi mát, sảng khoái, và điều tuyệt vời là chúng vẫn hiện diện xuyên suốt quá trình lưu hương. Đây là một mùi hương nhóm gourmand cực kỳ độc đáo, hoàn hảo cho mùa lễ hội vì mang lại cảm giác rất ấm áp và dễ chịu.

Một ổ bánh mì ngọt ngày lễ thơm mùi ngũ cốc và lúa mì đẹp đến mê mẩn. Mở đầu là sự kết hợp giữa vỏ cam ngào đường và gừng tươi cay nồng sảng khoái. Tôi vốn là người ghét nốt gừng nhưng mùi này lại mang cảm giác thơm ngát và tươi mới thay vì mang hơi hướng thảo mộc hay thuốc bắc. Khi hương thơm chuyển biến, bạn sẽ cảm nhận rõ nốt hoa cúc trường sinh với vị ngọt đậm đà không thể nhầm lẫn kiểu cỏ khô tẩm mật ong, hòa quyện cùng chút hơi men thoang thoảng từ rượu rum. Đến lớp hương cuối, mùi bánh mì thực sự bùng nổ trọn vẹn với độ ngọt của ngũ cốc, thậm chí phảng phất cả hương mạch nha từ rượu. Mùi hương ấm áp, ngọt ngào, chuẩn vị bánh mì đích thực, nhưng vẫn giữ được nét tươi tắn và nhẹ nhàng nhờ hoa cúc trường sinh và gừng. Quả là một tuyệt phẩm gourmand không hề nhàm chán giữa một thế giới đã có quá nhiều dòng gourmand pha cam chanh.

Mình xác nhận là mùi này giống hệt bánh panettone. Mình sống gần Ý và vừa mới ăn panettone xong, thật không thể tin được là họ lại tái hiện được mùi hương này chuẩn đến thế. Đây là mùi bánh cam ngọt lịm (kiểu ngọt đường), khi bắt đầu lắng xuống, hương thơm chuyển sang mùi cocktail wine mule và cuối cùng là mùi kiều mạch. Ngay từ những nốt đầu, mình đã ngửi thấy rõ mùi vỏ bánh nướng. Đúng chất một mùi hương gourmand chính hiệu. Điểm trừ duy nhất là bạn cần xịt nhiều hơn bình thường thì mùi mới tỏa tốt, vì bình thường nó bám khá sát da. Tuy nhiên, mùi hương này lưu trên quần áo mình tới tận 24 giờ. Đây là một chai nước hoa rất độc đáo và mình rất vui khi có nó trong bộ sưu tập. Giá mà họ làm thêm một mùi espresso kiểu Ý để kết hợp cùng thì đúng là một bữa sáng Ý hoàn hảo luôn :-D

Lúc đầu mình cực kỳ mê em này, đúng kiểu bánh panettone đóng chai luôn, chốt đơn ngay và luôn. Mẫu thử mình dùng vèo một cái là hết sạch. Nhưng sau đó, khi dùng đến khoảng 1/4 rồi nửa chai full, mình bắt đầu cảm thấy bớt thích dần. Thế là em nó bị bỏ xó, bám bụi trên kệ. Cách đây vài ngày trời hơi se lạnh nên mình nghĩ hay là thử xịt lại xem sao. Và câu trả lời là: Không, tuyệt đối không! Mùi nó cứ như bánh panettone pha với nước tiểu vậy. Thậm chí còn giống kiểu ngũ cốc Honey Nut Cheerios bị sũng nước, mà lại là loại bị ngâm trong nước tiểu nữa chứ. Đáng buồn là cái mùi này bám dai dẳng cả ngày trời, mãi cho đến khi về nhà mình mới có thể kỳ cọ để tẩy sạch cái mùi khai đó đi.

Đây là mùi hương mùa đông yêu thích nhất và là một món đồ không thể thiếu của mình trong những tháng lạnh giá. Nó là một mùi hương cực kỳ gourmand, nhưng với mình, nó không hẳn là tái hiện chính xác mùi của bánh panettone, mà thiên về cảm giác của loại bánh đó hơn. Khi xịt lên da, mình thấy nó ngọt lịm và có chút nồng nàn vị rượu, gần giống như rượu vang nóng vị cam – một mùi hương gợi nhớ đến những bữa tiệc tối ấm cúng trong kỳ nghỉ mùa đông. Tuy nhiên, mình không thể tưởng tượng được việc dùng mùi hương này vào bất kỳ thời điểm nào khác ngoài mùa đông. Mùi hương này khá đậm đà và phức tạp, các nốt hương đối với mình là quá nồng và quá thiên hướng gourmand để dùng cho cả mùa thu, chứ đừng nói đến mùa xuân hay mùa hè.

Panettone mang mùi hương của một khu chợ Giáng sinh, hay giống như cảm giác khi bạn bước vào một cửa hàng đồ Noel vào đầu mùa. Nốt hương cam và gia vị bánh gừng ở tầng hương đầu tạo cảm giác nồng nàn, tựa như một chiếc bánh trái cây thấm đẫm rượu rum. Sự kết hợp giữa vanilla và kiều mạch mang lại một chất bánh mì khô, vừa ngọt vừa mặn rất đặc trưng. Đây là một mùi hương độc lạ và thú vị để xịt trong những ngày lễ, hoặc mình thấy nó sẽ rất hợp để làm tinh dầu khuếch tán trong nhà. Tuy nhiên, mình không chắc là mình sẽ sẵn lòng mua một chai full size.

Mùi này giống hệt rượu vang nóng luôn! Mình có thể hình dung cảnh xịt em này vào một ngày mùa đông lạnh giá dịp Giáng sinh. Đến khi hương lắng xuống, mùi lại giống bánh cheesecake hơn.

Đúng kiểu một chiếc bánh Panettone đựng trong chai luôn ấy. Mùi trái cây khô với bánh ngọt chuẩn không cần chỉnh! Thật lòng thì mình thà đợi đến Giáng sinh để được *ăn* một chiếc bánh Panettone tươi còn hơn là muốn xịt mùi như thế này, nhưng mà nếu bạn thực sự muốn có cái mùi đó thì đây đúng là một "viên ngọc" dòng gourmand, cực kỳ mới lạ luôn. Mình cảm nhận rõ nhất là mùi cam, kiều mạch với hạt cà rốt. Theo sau đó là vanilla và rum. Các nốt hương kết hợp cực kỳ mượt để tạo ra cái cảm giác đồ nướng truyền thống siêu hoàn hảo, mình ấn tượng thực sự! Điểm trừ duy nhất là mình nghĩ họ nên làm nốt hương bánh mì nổi bật hơn một chút thay vì cái mùi vỏ cam hơi bị gắt, vì nó cứ bị lấn át hết cả làm mùi hơi mất cân bằng. À, em này xịt lên quần áo thì gần như không lưu hương mấy đâu, nhưng xịt lên da thì ổn hơn nhiều nha.