Bình luận về Eau du Sud

Eau du Sud mở đầu bằng hương húng tây và cam chanh cực kỳ sảng khoái, làm mình liên tưởng ngay đến chai Lime, Basil & Mandarin cực hot của nhà Jo Malone. Có một chút đắng nhẹ từ chanh, cảm giác rất tươi mát và hơi hướng nam tính. Những nốt hương thảo mộc xanh mướt, kiểu đặc trưng của các dòng cologne nhà Goutal, giúp tầng hương cam chanh có chiều sâu hơn nhờ sự xuất hiện của hoắc hương và cỏ hương bài. Sau lớp hương đầu, mình còn thấy cả hương bạc hà tỏa sáng và lưu lại khá lâu. Khi về cuối, hương gỗ mang lại cảm giác trầm ấm và mộc mạc nhờ có rêu sồi (mình khá chắc là các phiên bản mới đã lược bỏ thành phần này rồi). Nó khá giống với L'Eau d'Hadrian nhưng không có vị ngọt, cảm giác đậm đà hơn và nhấn mạnh vào các nốt hương xanh. Sau vài tiếng, mùi hương sẽ trở nên mềm mại và có chút cảm giác như mùi xà phòng. Giống như tất cả các chai Goutal mình từng thử, nguyên liệu cực kỳ chất lượng và mùi rất tự nhiên. Độ lưu hương và tỏa hương ở mức trung bình, nhưng thực ra chai này vẫn bám tốt hơn các dòng khác của nhà Goutal (một điểm trừ hơi đáng tiếc cho dòng nước hoa vốn dĩ rất ổn này). Đây là một mùi hương unisex kiểu thảo mộc, chua thanh, nhưng thiên về nam tính nhiều hơn. Mình cực kỳ thích mùi này, nhưng có lẽ sẽ thích hơn nếu người khác xịt nó. Một mùi hương được xây dựng rất bài bản, cực hợp cho những ngày hè dễ chịu. 3.5/5.

Trời ơi, nó ngon thực sự. Đúng gu của tôi luôn. Diorella là một trong những mùi đầu tiên tôi ngửi thấy mà biết chắc là mình sẽ không bao giờ chán, giống như Mitsouko vậy. Nhưng cũng như Mitsouko, tôi chẳng mấy khi xịt nó, trừ khi để ngủ, vì cảm giác nó hơi bị "mùi nước hoa" quá. Rồi đến 1881, cái mùi đã thay thế cảm giác "nước hoa" bằng kiểu "cologne" nhẹ nhàng hơn. Và cuối cùng, cũng là Eau du Sud. Nó mang cái linh hồn chypre mặn mòi - thảo mộc - cam chanh, kiểu khô ráo, chín muồi, hơi có chút funky, không hề bị cảm giác "mùi nước hoa" như Diorella, 1881, Eau Sauvage hay Quartz... Nhưng ở đây, mọi thứ rõ ràng hơn, sắc nét hơn, tự nhiên hơn, không hề có bất kỳ thành phần hay nốt hương thừa thãi nào. Tôi còn trữ cả một chai refill size lớn để dành cho cái chai vuông nhãn cũ của mình nữa. Có lẽ tôi may mắn, nhưng tôi thấy em này bám tỏa khá mạnh. Tôi vẫn ngửi thấy mùi trong xe mỗi khi quay lại, mùi tỏa ra từ dưới lớp áo suốt mấy tiếng đồng hồ, và nó cũng làm thơm cả căn phòng nơi tôi xịt nó một cách rất dễ chịu. Hy vọng là tôi sẽ luôn luôn có em này sẵn trong tay. Nếu mà được layer em nó với mấy dòng citric chypre khác, hay lạy chúa, với cả Premier Figuier nữa... thì thôi, cứ bắn tôi đi, tôi mãn nguyện rồi.

Đây đúng nghĩa là một mùi hương "tinh tế": ban đầu có thể khiến người ta lầm tưởng là chẳng có gì cả... nhưng nó cứ nhẹ nhàng, thoang thoảng mãi, cho đến khi ta hoàn toàn bị mê hoặc bởi những nốt xạ hương đầy lôi cuốn ấy! Thậm chí, tôi còn thấy em này có khả năng khẳng định bản sắc riêng ngay cả khi phải đứng cạnh những mùi hương cực kỳ nồng đậm và mạnh mẽ!

Khi tôi nói về "thảo mộc" trong một mùi hương, ý tôi là phải "thật" cơ. Kiểu như khi bạn đang đứng trong bếp nấu pizza Ý hay làm sốt pesto, rồi hít hà cái mùi thơm tươi rói của mấy loại rau thơm ấy. Hoặc khi đang đi dạo trong vườn, đến đúng chỗ bà hay hái rau nấu ăn, bạn hái vài nhánh ngò tây, cỏ xạ hương, húng quế hay hương thảo rồi đưa lên tay hít hà cái mùi lá tươi vừa mới hái. Nhưng dựa trên mấy cái review với xem bảng thành phần thì tôi cứ kỳ vọng lắm. Đến lúc ra store ngửi thử thì tôi thấy hơi thất vọng (dù không đến mức quá tệ). Tôi chẳng thấy cái nốt "thảo mộc" nào như mô tả cả. Nó chỉ giống như mùi aftershave cổ điển của nam giới thôi. Rất nam tính, kiểu có nốt cam chanh sắc và đắng mà tôi hay thấy ở mấy dòng cologne truyền thống. Tôi cũng không rõ nốt nào tạo ra cái cảm giác đó, có khi là cam bergamot không nhỉ? Hay là bergamot mix với mấy nốt gỗ hay rêu sồi? Dù là gì đi nữa thì đây không phải gu của tôi. Tôi thích mùi cam chanh phải giống hệt như trái cây thật, chứ không phải kiểu mùi nước hoa nam như thế này. Tôi cũng thấy có người bảo em này giống Verbena của L'Occitane, và tôi hoàn toàn không đồng ý. Hai em này khác nhau một trời một vực luôn. Giống như cùng một diễn viên nhưng đóng hai vai hoàn toàn trái ngược vậy. Verbena của L'Occitane là kiểu chanh chua ngọt, như kẹo ấy (tôi cực thích), còn em này thì lại sắc, đắng và cực kỳ nam tính. Đây là chai Annick Goutal thứ hai tôi thử nhưng chẳng ấn tượng nổi. Trước là Eau d'Hadrien, rồi đến em này. Có lẽ dòng cam chanh của nhà Annick Goutal không hợp với tôi rồi. Chắc tôi sẽ thử các dòng khác xem sao, hy vọng là sẽ ổn hơn. 4/10

Chắc mình phải đầu hàng trước mấy chai nước hoa nhà Annick Goutal rồi :( Thấy nhiều mùi lên chai hay trên giấy thử thì cực kỳ cuốn, mà cứ hễ xịt lên da mình là y như rằng không hợp. Sau khi thử qua vài chai thì mình chốt lại là Eau du Sud bản EDP (còn bản EDT thì mình thấy mùi hơi tệ khi thử, nhưng chắc là do chai tester để dưới đèn lâu quá rồi). Mở đầu là một cú bùng nổ của các nốt cam chanh khô và ấm nắng, nhấn mạnh vào chanh, cam bergamot và bưởi. Tiếc là mình không cảm nhận được chút ngọt ngào nào của quýt, nhưng lại thấy thoang thoảng mùi thông, kiểu như mấy hàng thông ở mấy quảng trường chơi boule miền Nam nước Pháp ấy. Mình cũng thấy cả hương nhài nữa, nhưng không phải kiểu nhài ngọt ngào, bánh bèo đâu, mà là kiểu nhài tự nhiên, mộc mạc hơn. Có điều, mình cảm giác mùi này giống như đang dùng một loại nến thơm hay tinh dầu thơm phòng cao cấp hơn là nước hoa thực thụ. Khi về lớp hương cuối, trên da mình chủ yếu là các nốt cam chanh khá chua, vẫn là chanh, bergamot và hoa cam đắng. Thỉnh thoảng thì hương nhài và mùi thảo mộc ấm nắng mới lại thoảng qua, kiểu như cảm giác ngồi ở một hiên nhà vùng Địa Trung Hải lúc hoàng hôn và nghe tiếng ve kêu vậy. Mình rất thích ngửi mùi này vì nó gợi nhớ cực kỳ rõ nét về miền Nam nước Pháp, nhưng tiếc là mình chẳng bao giờ xịt nó ra đường được.

Mở đầu của Annick Goutal Eau du Sud là sự bùng nổ của chanh xanh và chanh vàng chua thanh, cảm giác cực kỳ sảng khoái và lấp lánh luôn. Có một lúc mình thấy nó hơi bị giống mùi nước tẩy rửa, nhưng may là nốt rêu xuất hiện kịp thời, giúp mùi hương mang vibe cổ điển hơn hẳn. Độ chua của cam chanh tan đi khá nhanh, và sau khoảng 1 tiếng thì nốt rêu cũng lùi dần về phía sau. Eau du Sud lúc này trở thành một sự kết hợp thảo mộc và aromatic giữa húng tây với vỏ cam chanh. Thú vị là ở giai đoạn cuối, mình còn thấy thoang thoảng chút vanilla, giúp mùi hương trở nên dịu dàng và dễ chịu hơn nhiều. Độ tỏa hương của em này khá nhẹ nhàng, còn độ lưu hương tầm 7 tiếng. Dù nốt rêu vẫn là một nốt hương hơi khó cảm đối với mình, nhưng nó thực sự tạo nên nét riêng và giúp Eau du Sud nổi bật giữa cả "rừng" nước hoa citrus ngoài kia. Mình đề xuất em này nếu bạn đang tìm một mùi hương citrus mang phong cách retro và có phần nghiêm túc.

Lại thêm một em nữa làm mình thấy khó nhằn: thật sự là mình rất khó để đưa ra quyết định hay thậm chí là mô tả nó như thế nào. Nhưng lần này mình không nghĩ đó là dấu hiệu xấu, vì mình cảm thấy cực kỳ muốn "tìm hiểu cho ra lẽ"; mình muốn được test em này kỹ hơn nhiều so với cái mẫu thử 1 ml này. Nếu sau này có bản chiết thì chắc chắn mình sẽ múc ngay. Lúc mới xịt, em nó làm mình liên tưởng một chút đến Ninfeo Mio với sự bùng nổ của cam chanh lấp lánh, pha chút nhựa cây rất ngon lành. Nhưng ngay từ lúc đó, mình đã cảm thấy có gì đó khác lạ ở phía sau, kiểu hơi bí ẩn, tối và có chút gì đó mờ ảo. Sau khoảng một tiếng, mùi hương bắt đầu rẽ sang một hướng hoàn toàn khác, khẳng định rõ rệt là em này không hề giống Ninfeo Mio. Cái sự mờ ảo đó càng lúc càng đậm hơn, mùi trở nên rất ấm, thậm chí là có chút gia vị. Bình thường mình không thích kiểu này lắm nhưng ở đây nó lại rất tinh tế; mình thực sự không thể tách bạch được từng nốt hương riêng biệt nào, ngoại trừ rêu sồi, dù ngay cả nốt này cũng không hề lấn át. Chính vì sự đa dạng của các nốt hương khác mà em này lại có độ bám tỏa mạnh đến vậy, dù là một mùi cam chanh. Đến tầm này thì nó chẳng còn giống mùi cam chanh thuần túy nữa, dù vẫn còn chút dư âm tươi mát ban đầu. Mình không nghĩ em này đặc biệt nam tính như mọi người nói, nhưng nó khá là nặng đô so với một mùi hương dùng cho mùa hè. Chốt lại: vẫn chưa quyết định được; để xem sao đã... có lẽ vậy.

Tôi hay nói về mấy loại nước hoa nồng đến mức xộc lên mũi, nhưng lần đầu tiên thử em này, tôi mới thấy thế nào là "đỉnh cao" của sự gắt... kiểu như một cú tấn công trực diện vào khứu giác, cực kỳ gắt và không chút khoan nhượng. Thế mà giờ quay lại thử, tôi lại thấy bị thu hút một cách kỳ lạ. Tôi có thể cảm nhận được hương oải hương và chanh, hòa cùng cái vị đắng ẩm của các nốt xanh thuần khiết giống như trong Sisley Eau de Campagne hay Hermes Eau de Gentiane Blanche. Nhưng thực ra không phải mấy nốt đầu tiên làm tôi thấy "tra tấn" tâm hồn, mà là giai đoạn sau đó, khi các nốt lá xanh đã nhạt dần nhưng cái sự lạnh lùng, cứng nhắc của nốt cam chanh kiểu Blenheim Bouquet vẫn còn đọng lại. Lần này thì nó không còn gắt như tôi nhớ trước đây, và tôi khá ấn tượng vì nó không hề có chút ngọt ngào nào, một sự thiếu vắng vị ngọt rất lạ. Tôi nghĩ cú sốc lần trước là do tôi ngửi em này cuối cùng trong một loạt các mẫu thử mới về, và có cái gì đó trước đó (cái mùi Vetiver tồi tệ kia!) đã làm tôi bị kích ứng, vì lần này nó có vẻ là một mùi thảo mộc khô khá dễ chịu và nằm trong tầm kiểm soát. Cẩn thận trước khi mua nhé!

Eau du Sud là một trong những chai yếu nhất của nhà Goutal về độ tỏa hương và độ bám, cũng giống như dòng Eau d'Hadrien vậy. Nếu mọi người đang tìm kiếm một mùi hương citrus có chút biến tấu lạ lẫm, thì cứ thử cả hai rồi chọn cái mình thích nhất nhé. Hai em này tuy khác nhau nhưng lại có sự kết nối, vẫn thấy rõ cái chất riêng của Goutal trong cả hai. Thú thật là với em này, mình không thấy yêu như những dòng khác của nhà này. Không phủ nhận là mùi này rất tuyệt, cực kỳ đặc trưng và sang chảnh... nhưng với mình thì lớp rêu sồi hơi bị đậm quá, cảm giác nó cứ bị hướng về kiểu thanh lịch kiểu "old school" ấy, nên hơi khó để mình phối hợp với phong cách cá nhân. Mà nói đi cũng phải nói lại, bố mình dùng ké em này thì thơm cực luôn! Mình hơi thất vọng một chút về độ lưu hương, nhưng dù sao thì đây vẫn là một mùi hương đáng nể. Lúc mới xịt sẽ thấy có chút gì đó như đồ uống có cồn, hòa quyện với đường, chanh và thảo mộc... cảm giác kiểu như một ly mojito nhưng thiếu đi bạc hà vậy... nhưng tiếc là mùi hương không giữ được sự thú vị xuyên suốt. Thôi thì mọi người cứ tự trải nghiệm nhé, thấy nhiều reviewer khác cũng mê em này lắm nên rất đáng để thử! Thêm nữa là mấy mẫu chai kiểu cũ siêu đẹp đang được giảm giá sâu, đừng bỏ lỡ cơ hội nha!

Annick Goutal là một nhà làm nước hoa cực kỳ đặc biệt, họ luôn biết cách 'tái định nghĩa' những dòng hương quen thuộc để mang đến một trải nghiệm mới mẻ, đầy kích thích cho cả nam lẫn nữ. Hiếm có sáng tạo nào của Goutal lại quá thiên về giới tính, và quan trọng nhất là luôn có một vẻ đẹp cực kỳ riêng biệt, không lẫn vào đâu được so với những bản dịch khác. Với mình, bà Annick Goutal giống như một nghệ sĩ thực thụ, người có khả năng biến những nốt hương thành một 'bức tranh' đầy cảm xúc, vượt xa mọi sự mong đợi. Và Eau du Sud chính là một minh chứng hoàn hảo cho sự thiên tài đó. Nghe mô tả từ hãng thì Eau du Sud như đánh thức cả ký ức về những chuyến đi vùng Provence hay Tuscany vậy. Nó gợi lên hình ảnh về những mùa hè tự do, cái nắng ấm áp mơn man và những buổi chiều tà kéo dài vô tận. Cảm giác như bạn đang muốn cắn một miếng trái cây mọng nước và giải khát bằng dòng nước mát lạnh dưới bóng râm của những mái vòm La Mã. Khi xịt lên mình, mình thấy nó vừa sâu lắng vừa thơm ngát, có độ chua của cam chanh hòa quyện cùng thảo mộc, một sự giàu có về tầng hương mà hiếm có dòng citrus nào làm được. Dù có so sánh với Eau d'Hadrien thì mình cũng thấy mỗi em đều có một bản sắc riêng, nhưng điểm chung là đều cực kỳ sang và dễ dùng cho cả hai giới. Về các tầng hương, dù có thể lượng rêu sồi (oakmoss) đã giảm bớt do quy định IFRA, nhưng mình vẫn cảm nhận rõ một lớp nền ấm áp, hơi khói và thảo mộc từ patchouli, kết hợp với sự thanh sạch của vetiver. Nó tạo nên một nền tảng tuyệt vời để các nốt đầu như cam bergamot, chanh, bưởi, bạc hà và húng quế tỏa sáng rực rỡ, tự nhiên như vừa mới được vắt hay hái từ trên cây xuống. Eau du Sud thực sự là một tuyệt tác hài hòa, lộng lẫy và đầy mê hoặc. Để tận hưởng trọn vẹn em này, mình nghĩ cần một chút gu tinh tế và sự thấu hiểu về tầm nhìn nghệ thuật của Goutal. Một mùi hương vượt thời gian, thực sự là một món quà vô giá mà Annick đã để lại cho chúng ta. Merci, Annick. Merci! An nghỉ nhé... vì chúng mình sẽ mãi biết ơn vì bà đã chia sẻ gu thẩm mỹ và tầm nhìn tuyệt đẹp này với thế giới.