Sex and the Sea Neroli đúng như cái tên luôn - kiểu như một bản biến tấu của em Sex and the Sea, nhưng được thêm một lượng hoa cam (neroli) cực kỳ hào phóng. Nếu bản SATS gốc có mùi hơi nồng, kiểu ngọt kiểu kem chống nắng nhiệt đới trên nền xạ hương động vật, thì em SATSN này lại lấy neroli làm tâm điểm. Nó mang nét xanh mướt của hoa cam và trái cây nhiệt đới, rõ rệt hơn hẳn cái kiểu hoa phấn của bản cũ. Em này vẫn có nền xạ hương động vật đó, nhưng lạ là lại ít ngọt hơn, cảm giác xịt lên dễ chịu và "dễ dùng" hơn bản gốc nhiều. Phần hổ phách thì mặn hơn, bớt ngọt và gợi cảm giác biển cả hơn. Nói thật là tui thấy em này còn đúng với cái tên của nó hơn cả bản gốc luôn - kiểu như mùi của cát, kem chống nắng, nước biển và cả mùi hương của người tình nữa.
Xuyên suốt em này là mùi neroli chiếm chủ đạo, vừa tươi mát vừa ngọt kiểu nhiệt đới, cảm giác như đang ở một bãi biển ngập nắng vậy. Lớp nền hổ phách có chút xạ hương và động vật, làm cho cái nét "da thịt" hiện lên rất sớm. Có thêm chút petitgrain gỗ xanh giúp tăng độ tươi cho neroli, rồi cả mùi dừa béo ngậy nữa, dù không đậm bằng bản SATS nhưng vẫn tạo được độ mượt mà cho dàn hoa. Các nốt hoa phấn như mimosa hay hoa immortelle cũng xuất hiện rõ nét giống bản gốc. Tui vốn mê mấy loại hoa tông vàng, mà ở đây chúng được kết hợp cực kỳ đẹp và lạ, cảm giác cực kỳ thỏa mãn luôn.
Khi lắng xuống, nền hổ phách sẽ ngọt kiểu mật ong, điểm xuyết thêm chút xạ hương động vật. Gỗ mềm giúp cân bằng lại mọi thứ và hòa quyện tuyệt vời với dàn hoa vàng. Một chút vanilla khô giúp tăng thêm độ ngọt kiểu phấn. Cuối cùng, mùi sẽ nhạt dần thành một mùi hương da thịt ngọt ngào, ấm áp với chút hoa béo nhẹ nhàng còn sót lại. Độ tỏa hương thì mạnh, độ bám cũng cực lâu. Theo ý tui thì em này thiên về nữ và cực hợp cho mùa hè. Với sự kết hợp giữa hoa nhiệt đới dẫn dắt bởi neroli trên nền xạ hương, SATSN đi đúng chủ đề và dễ dùng hơn bản SATS, dù vẫn là một sự phá cách đầy thông minh cho một dòng hương vốn đã quá quen thuộc. Tui thích em này hơn bản gốc. Kiểu như một mùi kem chống nắng đầy nổi loạn vậy. 4/5.