Sex and the Sea đúng chuẩn phong cách của Francesca Bianchi luôn: một mùi hổ phách đậm đặc, ngọt ngào và đầy những nốt hương động vật (animalic). Nghe tên thì tui cứ tưởng nó sẽ kiểu biển cả, mặn mòi chút gì đó, nhưng không, em này lại là mùi kem chống nắng nhiệt đới trên nền xạ hương cực kỳ "nặng đô". Một mùi hương lạ lùng, vừa khó chiều nhưng cũng vừa gây nghiện, đúng kiểu đi ngược lại kỳ vọng của người ta luôn. Thay vì dùng hoa trắng như mấy mùi kem chống nắng thường thấy, em này lại đi theo hướng hoa phấn – một nét đặc trưng rất riêng của nhà Bianchi.
Lúc mới xịt, tui thấy mùi trái cây cực kỳ tươi mát và ngọt ngào kiểu nhiệt đới. Nhưng nói thật là lúc đầu có một cái gì đó hơi khó chịu mà tui không giải thích được, cho đến khi đọc được review của một bạn khác nói đúng chóc luôn: mùi mỡ lợn. Cái nốt hương "không may mắn" này làm tui hơi mất điểm lúc đầu, nhưng càng về sau nó càng dịu lại. Sau đó, tui cảm nhận rõ mùi dừa béo ngậy, kiểu lactonic nhiệt đới, kèm thêm chút dứa nhẹ nhàng. Nền hổ phách thì xuất hiện ngay từ đầu, lúc đầu mượt mà ngọt ngào, nhưng càng về sau cái chất động vật càng đậm lên.
Càng về sau, mùi càng thiên về hướng phấn với hoa mềm mại hòa quyện cùng trái cây và hổ phách. Tui thấy rõ nhất là hoa mimosa ngọt ngào, mờ ảo, thêm chút hoa diên vĩ tạo cảm giác mịn màng như phấn. Có cả nốt immortelle hơi khô và giống mùi cỏ khô, tạo thêm chút nhấn nhá thảo mộc. Khi khô hẳn, mùi trở nên nồng nàn mùi xạ hương, có cả nhựa myrrh và vanilla khô ngọt. Sự kết hợp giữa xạ hương động vật và hổ phách ngọt ngào cực kỳ mạnh mẽ, có thể sẽ khiến một số người thấy "ngộp" hoặc khó chịu. Cuối cùng thì nó lắng xuống thành mùi da thịt ngọt ngào, thơm mùi gỗ và xạ hương. Độ tỏa hương và bám tỏa đều rất đỉnh. Dù ngọt nhưng em này vẫn là unisex, tuy nhiên không phải ai cũng dùng được đâu. Nó gợi nhớ về mùa hè, nhưng nếu xịt giữa trời nóng thì dễ bị nồng quá mức. Nói chung, đây là một tác phẩm nghệ thuật khứu giác, sự đối lập giữa ngọt ngào nhiệt đới và nền hổ phách xạ hương động vật thực sự là hoàn hảo, dù hơi khó dùng một chút. Tui cực kỳ ngưỡng mộ mùi này, dù có lẽ tui sẽ không mua cả chai đâu. 4/5.