Nhiều người cứ đoán già đoán non về cái tên này, dịch ra tiếng Anh là "Water Three" đó. Thực ra cũng chẳng có gì bí ẩn đâu, đơn giản là chai nước hoa thứ ba mà Diptyque tung ra thôi. Tui đã thử em này cách đây tầm 2 năm tại cửa hàng Diptyque ở Paris, ấn tượng đến mức cứ giữ mãi trong wishlist dù ký ức về mùi hương cũng hơi mờ nhạt rồi. Thế nên khi thấy deal hời, tui mới mạnh dạn chốt đơn, kiểu mua đại hơi bị hồi hộp luôn. Mở đầu là một cú bùng nổ của các nốt hương thảo mộc cay nồng và balsamic (kiểu như mùi hương thảo/kinh giới từ nhựa mộc dược và gia vị ấy). Sau đó, các nốt gia vị dịu lại để nhường chỗ cho nhựa mộc dược tỏa sáng, nhưng chúng vẫn hiện diện rất rõ (có lẽ là caraway hoặc cumin, có thể thêm cả đinh hương hay tiêu Jamaica nữa), lúc này làm tui liên tưởng mông lung đến Goutal Ambre Fetiche.
Trong suốt quá trình lắng xuống, nhựa mộc dược cứ nhảy múa liên tục, lúc lên lúc xuống, hòa quyện với nốt nhựa olibanum khô và bụi bặm (không hề khét kiểu khói đâu, có chút hướng tiêu đen nhưng không gắt như Bois d'Encens) cùng với labdanum. Sự kết hợp này bao phủ cả mùi hương bằng nét xanh mướt của nhựa cây và một chút ngọt thanh của nhựa cây, giúp mùi hương không bị quá nam tính. Nếu như tui từng thấy hơi khó chịu với nốt lá nguyệt quế trong SL Ambre Sultan, thì ở đây tui lại cực mê nó, cũng giống như cách tui thích nốt hương thảo/kinh giới trong PM Or Black dù trước đó từng thấy khó ngửi trong Amouage Interlude vậy. Ở em này, mọi thứ hòa quyện cực kỳ mượt mà, được tinh chỉnh hoàn hảo, tui mê lắm! Về độ lưu hương thì cũng bình thường thôi, không có gì quá đặc biệt nhưng cũng không có gì để chê, đúng chuẩn một chai EDT.
Như một reviewer khác đã nói, hành trình tìm kiếm mùi hương trầm hương hoàn hảo sẽ không bao giờ kết thúc. Nhưng với tui, có lẽ tui đã tìm thấy rồi (cùng với Tauer Incense Extreme). Về phong cách và chất lượng thì em này ngang ngửa với Trudon Mortel (nhưng Diptyque có vẻ bám tốt hơn một chút). Đáng chú ý là em này đã ra đời từ khoảng 30 năm trước khi cái trend nước hoa thiên hướng trầm hương của CdG bắt đầu... Đúng là một hành trình dài! Tóm lại là: một mùi hương trầm hương kiểu nhà thờ, rất có thể đã truyền cảm hứng cho nhiều chai khác, đặc biệt là Goutal Encens Flamboyant. Đúng là một kiệt tác của Serge Kalouguine! Rất đáng thử (nhưng phải là người thích nhóm hương thảo mộc và gia vị thì mới tận hưởng được nha). Hợp cho ngày lạnh, trên 25 tuổi, unisex.