Bailey Bảo Sử
Thử mù chai này, nốt hương đầu mở ra một mùi gỗ khô cực kỳ rõ rệt, cảm giác như gỗ vừa mới ra khỏi lò nung, bao quanh bởi một lớp hương thảo mộc và có thêm chút cay nồng. Khi hương dần lắng xuống, thành phần cay nồng gợi cho tôi liên tưởng đến ớt chuông và tiêu đen, pha chút mùi khói. Xem qua các nốt hương thì tôi thấy hơi khó hiểu một chút. Gừng có thể góp phần tạo nên cảm giác cay nồng tổng thể, nhưng cá nhân tôi chẳng thấy mùi gừng đâu cả. Tôi cũng không thấy mùi cam chanh, và đúng như mô tả, chủ đạo vẫn là gỗ đàn hương, các nốt hương khác chỉ đóng vai trò làm tăng thêm cá tính cho mùi hương. Tôi không cảm nhận được rõ rệt tông xạ hương hay phấn, mà thiên về hướng thảo mộc hơn. Độ lưu hương có vẻ không cao, chỉ được vài tiếng là đã nhạt dần thành mùi da thịt bình thường. Với mức giá này, tôi kỳ vọng nhiều hơn thế. Dù nốt hương đầu khá hứa hẹn, nhưng với cá nhân tôi, giai đoạn hương cuối lại mang cảm giác hơi giống mùi đồ ăn.