Đây là chai gourmand đầu tiên mình thử của nhà Aquolina, vì trước đó mình dùng Pink Sugar mà thấy không "đã" lắm, cũng chẳng thấy nó đúng chất gourmand gì cả. Nhưng em này thì khác nha. Cái chai nhìn cưng xỉu, kiểu thiết kế thập niên 60 như cái đèn Lava Lamp ấy, dáng trụ tròn nhìn rất nghệ. Mùi em này không phải kiểu kẹo ngọt đâu, mà là mùi chocolate truffle cơ. Kiểu như một món tráng miệng chocolate đắt tiền ở mấy tiệm bánh bên Châu Âu như Vienna hay Salzburg ấy. Mình cảm giác có một nốt hoa loa kèn ẩn giấu nào đó hòa quyện cực mượt với chocolate và hạt phỉ. Hạt phỉ là nốt nổi bật nhất, nhưng tổng thể thì đúng chuẩn gu gourmand luôn: chocolate, hạt, ngọt ngào, béo ngậy và thơm mùi bơ.
Lúc mới xịt lên, mũi mình sẽ bắt được mùi cam chanh trước, cái này hơi lạ so với mấy bà fan Pink Sugar vì lúc mở đầu em này thiên về hướng trái cây hơn là gourmand. Nó là mùi cam tươi mát mix với chanh chua nhẹ, kiểu như bánh meringue chanh ấy. Sau đó, một chút cay nồng xuất hiện nhanh chóng, kèm theo chút hương ngò rí và hoa linh lan xanh thanh khiết. Mình không gọi đây là mùi hoa hay mùi "xanh" đâu, nhưng mấy nốt này làm cho cảm giác như đang dùng dầu gội đầu cao cấp vậy, cực kỳ thích luôn. Rồi mùi hương sẽ chuyển nhanh sang kiểu hazelnut, hoa loa kèn, chocolate buttercream và tất nhiên là không thể thiếu vanilla. Mọi người đã bao giờ ăn kiểu tráng miệng mà cả vanilla và chocolate quyện chặt vào nhau chưa? Em này chính là kiểu vanilla phủ lên trên chocolate đó, giống hệt mấy viên chocolate nhân kem vanilla vậy.
So với Pink Sugar thì em này trưởng thành hơn, không bị quá "con nít" hay ngọt lịm kiểu kẹo. Nếu Pink Sugar là kiểu nước hoa vui tươi, ngây thơ cho mấy bé học sinh thì Chocolovers lại mang vibe người lớn hơn, dù vẫn rất lễ hội nhưng có phần trầm mặc và hợp để dùng ban đêm hơn. Một mùi hương cực kỳ quyến rũ và mê hoặc luôn. Mình thấy may mắn lắm mới săn được em này trên eBay, hình như em nó sắp bị ngừng sản xuất rồi thì phải. Mình cảm giác ngày xưa em này từng muốn cạnh tranh với Pink Sugar nhưng không thành, nhưng mà mình lại thích em này hơn, đỉnh thực sự. Điểm trừ duy nhất là độ lưu hương hơi ngắn và độ tỏa hương cũng nhẹ, kiểu giống như mấy dòng xịt thơm toàn thân của Victoria's Secret ấy, không bám lâu trên da được nên phải xịt đi xịt lại liên tục. Mình cũng ước gì họ gia cố thêm các nốt hương như xạ hương hay gỗ ở tầng hương cuối để em nó có sức sống và lưu lại lâu hơn một chút. Nhưng thôi, nói chung là không tệ, mình vẫn cực kỳ yêu em nó.