Jour d'Hermès Absolu có nét tương đồng với bản gốc, nhưng lại phức tạp và đậm đặc hơn nhiều. Nếu bản gốc mang nét nhẹ nhàng đặc trưng của Jean-Claude Ellena, thì bản Absolu này lại thiên về sự mãnh liệt, giống như một bức tranh màu nước đầy tính nghệ thuật – khó mà tách bạch được từng nốt hương riêng lẻ mà phải cảm nhận nó như một tổng thể. Nó không kiểu "yêu ngay từ cái nhìn đầu tiên" như bản gốc đâu, mà cần thời gian để mình thực sự chiêm nghiệm và thấu hiểu.
Nói ngắn gọn thì JHA bớt tươi mát hơn, thay vào đó là sự ngọt ngào, mộc mạc và nhiều hương trái cây hơn, cùng với một trái tim hoa cỏ đậm đà. Nếu bản gốc là "ánh nắng trong chai" đầy rạng rỡ và sảng khoái, thì JHA lại mang cảm giác ấm áp như những viên gạch được sưởi nắng. Mở đầu là nốt cam quýt sắc sảo và mạnh mẽ hơn, bớt đi chút hơi hướng nước của bản cũ. Bưởi sáng rực thay thế cho chanh, kết hợp cùng hương mơ thanh thoát tạo nên sự ngọt ngào mọng nước. Vẫn có nốt trà như bản gốc, nhưng ở đây mình cảm giác giống trà hoa mộc hơn, có lẽ là nhờ sự góp mặt của quả mơ. Sau đó, hương trà này sẽ dần ấm lên, mang hơi hướng balsamic trước khi các loài hoa bừng nở.
Khi lớp hương đầu dịu xuống, một bó hoa trắng sẽ hiện ra với sự dẫn dắt của hoa cam. Có cả nhài thanh khiết, dạ lan hương nồng nàn và có thể là cả hoa ly với chút ngọt của phấn hoa và hương xanh mát. Nốt balsamic từ lúc đầu vẫn thoang thoảng phía sau, tạo nên sự ấm áp, mộc mạc giúp cân bằng lại các nốt hoa cực kỳ đẹp. Tuy nhiên, càng về cuối thì mùi hương có vẻ hơi "đuối" một chút, nốt rêu và xạ hương đầy hứa hẹn ban đầu dần nhường chỗ cho hương gỗ hơi phẳng, kèm theo chút dư vị mơ hơi ngọt quá mức. Độ tỏa hương ở mức vừa phải, nhưng độ lưu hương thì cực ổn, có thể dùng cả ngày dài. Một mùi hương nữ tính, tinh tế và sang trọng – không quá phóng khoáng như bản gốc nhưng lại cực kỳ cuốn hút. Một trải nghiệm rất chất lượng và thú vị. 4/5.
