Nếu có một chai Amouage mà mình cực kỳ muốn thích – hay nói đúng hơn là muốn tìm lý do để thích nó – thì đó chính là Jubilation XXV. Thành phần của nó thực sự rất ổn! Cái mở đầu với hương dâu tằm chua nhẹ, mọng nước thực sự rất thu hút; nó độc đáo và có chút gì đó hơi "lạ" theo kiểu cực kỳ cuốn. Nó góp phần tạo nên một câu chuyện tổng thể cho mùi hương khi dần lắng xuống, một cảm giác thực sự hân hoan đúng như cái tên. Theo như Amouage mô tả thì có ciste labdanum, ngò rí, cam, davana, nhũ hương, và dâu tằm ở nốt đầu, trước khi tiến vào tầng hương giữa và cuối với mật ong, nguyệt quế, quế, lan, hồng, đinh hương, hạt cần tây, guaiac, hoắc hương, opoponax, mộc dược, tuyết tùng Atlas, xạ hương, rêu, ambroxan, trầm hương và hoa bất tử.
Nhưng đây mới là lúc vấn đề bắt đầu. Đầu tiên là bạn chẳng thể ngửi thấy phần lớn các nốt hương đó. Bạn có thể cảm nhận được chút ít hương trái cây ở nốt đầu, vài loại gia vị như ngò rí hay nguyệt quế, một chút trầm hương và mộc dược, nhưng chỉ là thoang thoảng thôi. Mình không muốn nói là mùi hương này bị thiếu hụt vì không thấy hết các nốt, nhưng thành thật mà nói, mình cũng giống như mọi người, cảm thấy hụt hẫng vì không nhận được những gì Amouage đã hứa hẹn. Và vấn đề lớn nhất của XXV chính là: nó cực kỳ yếu. Cả về độ đậm đặc của nguyên liệu lẫn độ lưu hương đều rất tệ. Nhiều người nói rằng nó vừa mới được tái cấu trúc và giờ chỉ còn là cái vỏ rỗng của ngày xưa. Số khác lại bảo là phải để chai nước hoa "nghỉ" một thời gian thì nó mới mạnh lên được.
Ý kiến thứ nhất dù có thật đi nữa thì cũng chẳng quan trọng, trừ khi bạn định đi săn lùng những chai bản cũ với giá trên trời; còn chai XXV mà Amouage đang bán hiện nay là thứ chúng ta phải xét đến. Còn ý kiến thứ hai thì thật sự xúc phạm khách hàng. Nước hoa Amouage đâu có rẻ. Việc bắt người mua – những người đã bỏ ra một số tiền lớn – phải chờ đợi vài năm để mùi hương "ổn định" chẳng khác nào bạn mua một chiếc Ferrari rồi đại lý bảo: "Xin lỗi, anh chưa lái được đâu, phải đợi vài năm cho các linh kiện nó ổn định đã". Nếu đúng là vậy, Amouage cần phải làm việc đàng hoàng, chứ đừng có làm dở dang rồi vẫn thu tiền đầy đủ của chúng ta. Người ta nói rằng điều tồi tệ nhất không phải là yêu rồi đánh mất, mà là chưa bao giờ được yêu dù nó đã ở ngay trong tầm tay. Giống như việc chúng ta tưởng tượng ra những bức tranh Hoa Súng của Monet đầy lộng lẫy, chúng ta đã rất phấn khích trước tác phẩm sơn dầu mới của ông, nhưng rồi hóa ra ông ấy lại vẽ nó bằng bút màu sáp vậy.