Ngũ Cốc (Grains) là một nốt hương được chiết xuất từ các loại hạt và ngũ cốc tự nhiên hoặc tái tạo qua công nghệ hóa học. Trong lịch sử, những nhà làm nước hoa đã dùng phương pháp chiết xuất bằng hơi nước để giữ nguyên tinh chất của lúa mì, lúa gạo và ngô, tạo nên một mùi hương vừa ngọt ngào vừa có hơi ẩm ướt của cánh đồng mùa xuân. Một thực tế thú vị là khi tái tạo bằng công nghệ, các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng mùi của ngũ cốc có thể được điều chỉnh bằng cách thay đổi nhiệt độ chiết xuất, giúp tạo ra những sắc thái từ khô ráo đến ấm áp.
Mùi hương của Ngũ Cốc thường **sắc bén** nhưng lại **mềm mại**, như một gió mát lạnh thổi qua cánh đồng lúa, vừa **ẩm ướt** khi mới được cắt, vừa **khô ráo** khi phơi nắng. Bạn có thể tưởng tượng cảm giác khi bước vào một phòng thư viện cổ, nơi khói thuốc nhẹ hòa quyện với hương thơm của ngũ cốc.
> “Ngũ Cốc là một giai điệu ấm áp, như một chiếc gối lót lúa mịn màng, mang lại cảm giác yên bình và đầy năng lượng.”
Trong cấu trúc tháp hương, Ngũ Cốc thường xuất hiện ở **hương đầu** hoặc **hương giữa**, giúp tạo ấn tượng ban đầu tươi mới và định hình cá tính của mùi hương, đồng thời kéo dài dư hương trong vài giờ.
Người thích phong cách giản dị, yêu thiên nhiên, hay những người làm việc trong môi trường sáng tạo thường phù hợp với mùi hương này. Khi dạo phố vào buổi chiều mát, hoặc khi tham gia những buổi tiệc nhẹ nhàng, Ngũ Cốc sẽ là sự lựa chọn tinh tế.
Một số chai nước hoa tiêu biểu sử dụng nốt hương Ngũ Cốc gồm All The Love, Honey Body, Sensations, Pastoral, Amado Mio.