Hạt cần tây, hay **Celery Seeds** lần đầu tiên được giới thiệu, là một nốt hương được chiết xuất từ hạt của cây cần tây, một loài thảo dược có nguồn gốc từ vùng Đông Âu. Quá trình chiết xuất bằng phương pháp tách dầu tinh dầu qua hơi nước giữ nguyên hương thơm tự nhiên, trong khi các nhà làm nước hoa hiện đại cũng có thể tái tạo hương này bằng cách tổng hợp hóa học để đạt độ tinh khiết cao hơn. Một sự thật thú vị là khi tinh dầu hạt cần tây được chiết xuất, nó thường mang một chút mùi “đất ẩm” nhờ vào các thành phần terpene, tạo nên một dấu ấn độc đáo ngay từ những giây đầu tiên.
Mùi hương của Hạt cần tây là sự pha trộn giữa **sắc bén** và **mềm mại**. Khi hít vào, bạn cảm nhận được hơi ẩm ướt của một buổi sáng sớm trong vườn, nhưng cũng có nốt mát lạnh của gió biển, vừa khô ráo vừa ấm áp, như một chiếc khăn gió nhẹ nhàng quấn quanh cổ.
> “Hạt cần tây là một giai điệu tươi mới, vừa nhạy bén vừa dịu dàng, khiến ta cảm thấy vừa thư thái vừa sảng khoái.”
Trong cấu trúc tháp hương, Hạt cần tây thường xuất hiện ở **hương đầu**. Nó tạo ấn tượng ban đầu tươi mát, đồng thời làm nền tảng cho các nốt hương trung tâm, giúp mùi thơm lan tỏa lâu hơn mà không làm mất đi sự tinh tế.
Nốt hương này thích hợp cho những người có phong cách thời trang **đơn giản, hiện đại** và tính cách **tự tin, tinh tế**. Nó phù hợp khi dạo phố, làm việc trong văn phòng, hoặc trong những buổi tiệc nhẹ, khi bạn muốn mang đến một hơi thở tươi mới, không quá nặng nề.
Một số chai nước hoa tiêu biểu sử dụng nốt hương Hạt cần tây gồm Kingdom, Dinudisit, Le Jardin de Aitatxi, Pluvia Sacra, Corsega.