Đậu xanh (Mung Bean) là một nốt hương được chiết xuất từ hạt đậu xanh, một thực vật có nguồn gốc từ Đông Nam Á. Trong ngành nước hoa hiện đại, quy trình chiết xuất thường dựa trên phương pháp tinh chế bằng hơi nước, nhưng cũng có những công nghệ tái tạo bằng hợp chất hữu cơ để tái hiện mùi hương tự nhiên. Một sự thật thú vị là khi hạt được đun sôi trong nước, mùi thơm nhẹ nhàng của đậu xanh lan tỏa, giống như một lớp mây mịn màng trong buổi sáng sớm.
Mùi hương của Đậu xanh mang hơi ẩm ướt, mềm mại nhưng lại có độ sắc bén tinh tế. Nó như một gió mát lạnh thổi qua khu vườn hoa, nhưng vẫn giữ được hơi ấm của nắng chiều. Khi hít vào, ta cảm nhận được sự tươi mới của cỏ xanh, đồng thời có cảm giác ấm áp như một chiếc áo len dày dặn trong mùa đông.
> "Đậu xanh là một nốt hương ấm áp, mát lạnh, vừa ẩm ướt vừa khô ráo, tạo nên một lớp nền mềm mại nhưng vẫn đầy sắc thái."
Trong cấu trúc tháp hương, Đậu xanh thường xuất hiện ở **hương đầu** và **hương giữa**, giúp tạo ấn tượng ban đầu nhẹ nhàng, đồng thời định hình cá tính của mùi hương, kéo dài dư hương một cách tinh tế.
Kiểu người thích dùng mùi hương này thường có phong cách thời trang giản dị, tự nhiên, thích những buổi dạo phố trong công viên hoặc những dịp thư giãn tại nhà. Họ thường là những người có tính cách nhẹ nhàng, tinh tế, luôn trân trọng những khoảnh khắc bình dị.
Những chai nước hoa tiêu biểu sử dụng nốt hương Đậu xanh bao gồm Sweet Celestials và Golden Hour, hai tác phẩm mang hơi thở của thiên nhiên và sự thanh lịch.