Cây xiêm, hay *Siam*, là một nốt hương được chiết xuất từ tinh dầu cây *Cinnamomum* – một loài cây thường mọc ở vùng nhiệt đới Đông Nam Á. Đặc biệt, trong ngành nước hoa hiện đại, hương này thường được tái tạo bằng phương pháp hóa học tinh vi, giúp giữ nguyên tinh túy của cây mà không cần khai thác quá mức. Một sự thật thú vị là, khi tinh dầu được chiết xuất qua phương pháp hơi nước, các thành phần thơm như camphor và eugenol được giữ lại, tạo nên một mùi hương độc đáo mà không thấy trong các loại cây khác.
Mùi của cây xiêm thường **ấm áp** nhưng không quá nồng, như một chiếc áo khoác len mỏng trong buổi chiều thu. Nó vừa **mát lạnh** khi tiếp xúc với không khí, vừa **sắc bén** khi hòa quyện với các hương gỗ. Khi bạn hít một hơi, cảm giác như đang đứng giữa một khu rừng băng tuyết, nhưng vẫn có hơi ấm từ chiếc lò sưởi bên trong.
> “Cây xiêm như một gió lạnh, nhưng lại mang trong mình một ấm áp dịu dàng, khiến ta cảm thấy vừa thoải mái vừa đầy hứng khởi.”
Trong cấu trúc tháp hương, cây xiêm thường xuất hiện ở **hương giữa**, làm nền tảng cho những nốt gỗ và hương hoa sau này. Khi được sử dụng trong **hương đầu**, nó tạo ấn tượng ban đầu đầy tinh tế, còn khi nằm trong **hương cuối** thì kéo dài dư hương, mang lại cảm giác sâu lắng và bền lâu.
Mùi hương này thích hợp với những người có phong cách **đơn giản** nhưng **đậm chất cá tính**, thích khám phá những trải nghiệm mới trong công việc hay dạo phố. Nó cũng rất phù hợp với những dịp đặc biệt, khi bạn muốn tạo nên một dấu ấn ấn tượng nhưng không quá lấn át.
Những chai nước hoa tiêu biểu sử dụng nốt hương cây xiêm bao gồm Double Espresso, Paris Sambava, Samye Dawn 晓寺, Tamarindo và Cerise Riche.
