Cây anh đào, hay **Cherry Tree** trong tiếng Anh, là một nốt hương được chiết xuất từ hoa của cây anh đào (Prunus serrulata). Nguồn gốc của nốt này xuất phát hoàn toàn từ thực vật, nhưng trong ngành nước hoa hiện đại, công nghệ tái tạo hóa học đã cho phép tái hiện độ tinh khiết của mùi hương ngay cả khi nguồn gốc tự nhiên bị hạn chế. Một sự thật thú vị là, khi chiết xuất, các nhà làm nước hoa thường dùng phương pháp **đóng băng nhanh** để giữ lại tinh chất mát lạnh của hoa, tạo nên một mùi hương có độ tươi mới kéo dài hơn.
Mùi của Cây anh đào mang hơi ẩm ướt của một buổi chiều xuân, nhưng lại nhẹ nhàng khô ráo như những cánh hoa rụng dần. Nó vừa mát lạnh, vừa ấm áp, có độ sắc bén mềm mại như một gió nhẹ thổi qua cánh đồng hoa. Khi hít vào, bạn có thể cảm nhận được sự pha trộn tinh tế giữa **độ ngọt nhẹ** của hoa và hơi tươi của lá.
> “Cây anh đào là một giai điệu nhẹ nhàng, vừa mơ màng vừa hiện thực, như một khung cảnh bình minh trên cánh đồng hoa.”
Trong cấu trúc tháp hương, nốt Cây anh đào thường xuất hiện ở **hương đầu**, tạo ấn tượng ban đầu tươi mới và lôi cuốn. Khi hòa quyện với các nốt hoa khác, nó giúp định hình cá tính mượt mà, đồng thời kéo dài dư hương cho đến khi hương cuối dần lắng xuống.
Cây anh đào thích hợp cho những người có phong cách nhẹ nhàng, tinh tế, thích dạo phố trong những buổi sáng mát lạnh hoặc tham gia các dịp lễ hội hoa. Nó phù hợp với những ai yêu thích sự tự nhiên, nhưng vẫn muốn mang một chút lãng mạn trong cuộc sống hàng ngày.
Một số chai nước hoa tiêu biểu sử dụng nốt Cây anh đào bao gồm **Spring Cherry Blossom 春之樱**, **Sakura et Rosé 2025**, **Cerise Pamplemousse**, **Hanamachi**, và **Elogios**.
