Nguyên Phan
John Ashbery từng ví Elisabeth Bishop là "nhà thơ của những nhà thơ". Với mình, Jono Bornstein - người sáng lập Folkwinds - cũng giống như một "nhà chế tác nước hoa của những nhà chế tác nước hoa" vậy. Cách ông ấy tạo ra mùi hương rất khác biệt: tập trung vào vẻ đẹp của Bắc Mỹ bằng các nguyên liệu tự nhiên có nguồn gốc từ chính vùng đất này. Không nhiều người làm nước hoa định nghĩa mục tiêu của họ dựa trên địa lý và nguồn gốc nguyên liệu như thế. Trong khi đa số mọi người chỉ quan tâm mùi có thơm không, thì với mình, "địa lý của trí tưởng tượng" mới là thứ tạo nên sự khác biệt giữa các nhà làm nước hoa trên thế giới. Bên cạnh đó, Folkwinds còn có Rajesh - một nghệ nhân khác đã góp phần tạo nên tên tuổi của hãng. Những sáng tạo của anh ấy thường dùng các nốt hương cực kỳ hiếm và đến từ khắp nơi trên thế giới, không chỉ giới hạn ở Mỹ. Kiến thức của anh về nước hoa và các nốt hương sâu rộng đến mức đáng kinh ngạc. Sự hợp tác của anh với những tên tuổi lớn cho thấy vị thế của anh trong giới. Mình đã may mắn được thử hầu hết các mùi của anh ấy, và thật sự, nhiều chai trong số đó là những kiệt tác. Sleepy Hollow là lần đầu tiên mình chạm ngõ Folkwinds. Một dấu hiệu cho thấy nhà này cực kỳ được giới mộ điệu săn đón chính là việc hầu như mọi mùi hương của họ đều "cháy hàng" chỉ trong thời gian ngắn sau khi ra mắt. Nếu không được báo trước về ngày mở bán, chắc mình cũng chẳng có cơ hội mà viết review này đâu. May mắn là mình đã kịp sở hữu một chai và đã xịt nó rất nhiều lần trong hai tuần qua. Những gì mình cảm nhận cũng không quá khác biệt so với mọi người. Mình thấy mùi này cực kỳ hợp để khoác lên mình vào mùa Thu, đặc biệt là ở những vùng có khí hậu như Westchester County, New York. Với những ai ở vùng ấm hơn, nó lại cực kỳ ăn ý với thời tiết mùa đông. Hãy tưởng tượng một ngày có gió lạnh, mưa phùn và không khí ẩm ướt... Mùi hương này gợi lên hình ảnh của lá khô, gió và mùi đất ẩm. Nhưng sau đó, nó lại nở rộ theo cách khiến mình cảm thấy như đang lạc vào một thế giới ẩn giấu nào đó. Sự kết hợp giữa táo, rượu brandy, sáp ong và hoa hồng mang lại cảm giác như một buổi lễ kỷ niệm, nhưng là một buổi lễ được thì thầm đầy tinh tế. Không có nốt hương nào quá gào thét hay gây cảm giác đáng sợ cả. Nó tinh tế và quyến rũ hơn nhiều, một kiểu ánh sáng u tối đầy mê hoặc. Nó giống như một bản thơ vậy. Nó mang đến một sự xuất hiện tuyệt vời, lẩn quẩn trong không trung một chút rồi tan đi, chỉ để lại vài nốt hương vương vấn trên da thịt và cả trong tâm hồn. Mình ước gì nó lưu hương lâu hơn một chút vì sự kết hợp này quá đỗi ngọt ngào, nhưng có lẽ chính cái sự "nuối tiếc" đó lại là một phần trải nghiệm mà mùi hương này muốn mang lại. Những ngày dùng em này, mình cứ thích xịt vào buổi sáng, rồi lại xịt vào cuối chiều khi bóng tối dần buông, và cả trước khi đi ngủ nữa. Nếu Coleridge có Xanadu, thì mình có Sleepy Hollow của riêng mình.
