Bình luận về Tea Service

Một khúc ca đầy an ủi về lòng hiếu khách và truyền thống Đông Á. Tea Service, chai nước hoa được tán dương của nhà Chasing Scents, thực sự mang đến đúng như lời hứa: một tách trà nhài chân thực đến khó tin. Nhờ sử dụng phương pháp chiết xuất trực tiếp từ các loại lá trà nhài và trà ô long thượng hạng, bạn gần như có thể ngửi thấy làn hơi nóng bốc lên từ những tách sứ mỏng manh. Trước Tea Service, tôi chưa từng thấy mùi hương nào tái hiện được những khía cạnh đặc trưng như vị đắng, chút nồng nàn, làn hơi nóng và cảm giác chát nhẹ vốn có khi ta pha trà hoa trong nước sôi. Sandy Wong - tiến sĩ hóa học chuyển mình thành nhà điều hương chính của Chasing Scents - đã dành trọn tâm huyết để tạo ra những mùi hương chân thực đến vậy. Bằng cách kết hợp các phương pháp chiết xuất cồn, chiết xuất Soxhlet cùng những kỹ thuật phối hương truyền thống, thành quả của cô ấy đã tự nói lên tất cả. Sự sắp đặt tinh tế giữa các nốt hương hoa quả ẩm mượt, cùng lớp hương đầu dễ nhận biết nhanh chóng nhường chỗ cho sự hòa quyện của hoa mộc tê dịu dàng và quả đào, đọng lại trên da một khoảng thời gian ngắn ngủi nhưng đầy gợi cảm. Mùi hương gợi nhắc về những kỷ niệm quý giá bên bữa dim sum ấm áp cùng bạn bè trong những ngày đông lạnh giá. Hãy khoác lên mình mùi hương này để tiếp đãi những vị khách quý trong cung điện triều đại nhà Thanh, hoặc đơn giản là dùng nó để chìm vào giấc ngủ với những giấc mơ ấm áp.

Thực sự rất đẹp. Như nhiều người đã nói, sự kết hợp giữa hoa nhài và trà ô long tạo nên một nốt hương trà cực kỳ chân thực. Với mình, mùi hương này ngay lập tức đưa mình trở về những ngày đầu xuân, khi đang nhâm nhi một ly trà nhài đá size lớn, vào cái tiết trời mà bạn vừa đủ can đảm để diện quần short và đi dạo trong công viên. Vị đào và kỷ tử giúp làm dịu bớt sự khô khốc của các nốt hương hoa mà không hề bị ngọt quá mức. Giống như tất cả các dòng nước hoa từ nhà này, mình thấy độ tỏa hương và độ lưu hương đều rất tốt, đặc biệt là với một mùi hương tinh tế và nhẹ nhàng như thế này. Nếu bạn là fan của các dòng hương trà, thì bộ discovery set của Chasing Scents gần như là món đồ phải mua - Sandy Wong đã tái hiện mùi trà theo một cách mà mình chưa từng ngửi thấy trước đây. Chắc chắn mình sẽ thêm em FB này và Rain Tea vào bộ sưu tập của mình.

Mùi hương này thực sự rất ngon lành. Ngay lập tức, bạn sẽ cảm nhận được hương hoa ngọt ngào và xạ hương trắng, hòa quyện cùng nốt trái cây mọng nước khiến người ta phải thèm thuồng. Sự kết hợp giữa hoa nhài và hoa mộc tê giúp cân bằng các nốt trái cây một cách hoàn hảo, tạo nên nét tinh tế giúp mùi hương không bị quá thiên về hướng gourmand, nhưng vẫn giữ được sự ngọt ngào và đầy tinh nghịch. Tea Service mang lại cảm giác như một buổi picnic mùa xuân trên một ngọn đồi đầy nắng. Nó gợi lên trọn vẹn cảm giác đang thưởng thức trà xanh cùng những loại trái cây ngọt lịm vị mật, trong khi ngắm nhìn những đám mây trôi và hít hà hương hoa dại thoang thoảng trong gió.

Haiz. Nó là một mùi trà chân thực, chứ không phải kiểu chân thực đến mức như ảnh chụp đâu 🙄 đừng có so sánh nó với một bức ảnh. Mùi này chắc chắn không dành cho mình rồi. Giai đoạn dry down thì mình khá thích, nhưng ngay khi vừa xịt thì mùi gạo rang lấn át quá mức và cực kỳ chát (điều mà mình không hề mong đợi ở một nốt hương ô long). Nó chát đến mức khi lên da mình còn thấy có cả chút vị chua nữa. Mình ước gì hương nhài và hoa mộc tê đậm hơn một chút. Mình cũng hơi thắc mắc tại sao họ lại chọn trà ô long thay vì trà xanh. Đây giống như một sự pha trộn lộn xộn của hai mùi trà khác nhau: trà ô long và hoa mộc tê vốn rất hợp nhau với tông đào/mơ và chút hương sữa (lactonic), trong khi hoa nhài thường được kết hợp với trà xanh hơn. Mình cảm thấy chai này thực sự đã đi chệch hướng hoàn toàn. Mình cũng chẳng thấy nốt kỷ tử đâu cả, trừ khi nó chính là thứ góp phần tạo nên cái cảm giác chua chát ở tầng hương đầu. Độ lưu hương cũng không quá 2 tiếng sau một màn mở đầu cực kỳ nồng gắt. Đây là mẫu thử đầu tiên của nhà này mình dùng, và thực sự hy vọng những chai khác mình định thử sẽ ổn hơn...

Một trải nghiệm khứu giác đầy mê hoặc, như đưa ta đến một không gian hoàn toàn khác! Sự kết hợp tuyệt vời giữa hoa khô, một chút hương trái cây và vị chát của lá trà, chân thực đến ngỡ ngàng. Mùi hương đưa mình lạc bước vào một tiệm trà và thảo mộc, dạo quanh những kệ trà san sát, giữa không gian với những món đồ nội thất gỗ sơn mài và thoang thoảng đâu đó là mùi nhang đang cháy. Đừng mong đợi một mùi "trà" kiểu spa sạch sẽ, thiên hướng hoa quả; đây là mùi lá trà pha thực thụ, có chút trầm mặc và vị chát rất thật. Thực sự quá đẹp, một mùi hương mà bất kỳ tín đồ của nước hoa hương trà nào cũng nhất định phải thử.

Đây có lẽ là một chai nước hoa tuyệt vời nếu hợp da. Tuy nhiên, trên da mình thì nó chỉ toàn mùi hoa mộc tê (osmanthus) và đào. Mùi hoa mộc tê mang chút âm hưởng của lá khô bám bụi và si-rô phong. Hương đào đứng ở vị trí hỗ trợ, nhưng lại là một nốt đào sạch sẽ, mang âm hưởng xạ hương trắng và có phần hơi chát, chứ không phải kiểu đào mọng nước. Mình hoàn toàn không ngửi thấy nốt trà nào cả vì cơ địa da mình khuếch đại mùi hoa mộc tê quá mức. Mình rất ước em này hợp với mình, vì bản thân vốn rất mê các dòng nước hoa hương trà—mùi này thoạt nhìn rất cuốn hút, và mình tin là nó sẽ cực kỳ tỏa sáng trên da của đúng người. Chỗ mình ở đang rất lạnh. Có lẽ em nó cần thời tiết ấm áp hơn để có thể nở rộ hoàn toàn.

Lại một mùi hương tuyệt đẹp nữa từ nhà Chasing Scents. Hương trà và đường cực kỳ chân thực. Mình hoàn toàn liên tưởng đến chiếc khay đựng bộ ấm chén bằng sứ xương cao cấp, một tách trà assam đậm vị - dù hãng ghi là ô-long nhưng với mình, mùi này nghiêng về trà đen đậm vị hơn - kèm theo một hũ đựng những viên đường vuông và chiếc kẹp gắp bạc xinh xắn. Độ lưu hương không bám lâu bằng Rain Tea hay Slow World, nhưng quả thực đây là một em nước hoa quá đỗi xinh đẹp.

Một mùi hương trà nhài tuyệt diệu và chân thực đúng chất Á Đông. Mình cực kỳ thích mùi trà kết hợp cùng hương nhài thanh thoát. Đây là một chai nước hoa mùi trà xuất sắc mà các tín đồ mê trà nhất định phải thử. Nếu độ lưu hương được cải thiện hơn, mình sẽ chấm em này 100/100.

Mình mới xịt em này khoảng 15 phút thôi mà thực sự, thực sự là mình mê xỉu rồi. Mình là một người cực kỳ nghiện trà nên mình yêu mùi hương này lắm, cảm giác giống hệt như lúc mình ngửi hũ trà xanh nhài lá rời yêu thích trong tủ trà vậy. Mùi hương này còn tái hiện được cả chút vị đắng nhẹ và chát đặc trưng của một tách trà vừa mới pha, và nốt hương đào trắng đã cân bằng lại mọi thứ một cách hoàn hảo. Mình cứ mỉm cười mãi vì cảm giác hưng phấn mà em nó mang lại :)

Xin lỗi vì phải dội gáo nước lạnh 💩 nhưng mình cũng là một người rất sành trà, và thực sự thì mùi này không giống trà thật như mọi người vẫn hay khen đâu. Đầu tiên là vì trong thực tế người ta chẳng bao giờ pha trà nhài với hoa mộc tê cả, chưa kể là trong chai này mình cũng chẳng thấy rõ mùi của cả hai loại hoa đó. Thứ hai, việc quảng cáo có chứa "chiết xuất tự nhiên" không đồng nghĩa với việc nó không đầy rẫy các chất phụ gia hóa học. Mùi này có cảm giác như sự pha trộn giữa Baihao Yinzhen Tea của Demeter và Imperial Tea của Kilian – vốn đều là những mùi hương trà cực phẩm. Thế nhưng, nếu so với mức giá siêu rẻ của Demeter và cái nốt hương đầu khá gắt của chai này, mình thực sự phân vân không biết nó có đáng tiền hay không... Thú thật là mình đã kỳ vọng em này sẽ phá vỡ được những khuôn mẫu về mùi trà theo kiểu phương Tây 😕.