Nước hoa unisex Big Sur được cho ra mắt vào năm 2013. Jane Cate chính là nhà pha chế ra loại nước hoa này. Đây là dòng nước hoa A Wing & A Prayer Perfumes có hợp hương chính là Hương hoa hồng và Hương ngọt.
Big Sur có độ lưu hương hơn 12 giờ và độ tỏa hương Trên 2m. Bên cạnh đó, Quả mâm xôi đen và Hoa Oải Hương là hai hương bạn có thể dễ dàng cảm nhận được nhất khi sử dụng nước hoa này.