Nước hoa nam Provence được cho ra mắt vào năm 2023. Vincent Ricord chính là nhà pha chế ra loại nước hoa này. Đây là dòng nước hoa Mendes Perfumes có hợp hương chính là Hương gỗ và Hương phấn.
Provence có độ lưu hương từ 3 - 6 giờ và độ tỏa hương 30 - 60cm. Perfumista.vn khuyến cáo Provence phù hợp để sử dụng trong ban ngày, ban đêm, mùa xuân, mùa thu. Bên cạnh đó, Hoa Violet và Cỏ hương bài là hai hương bạn có thể dễ dàng cảm nhận được nhất khi sử dụng nước hoa này.