Ký ức về khu phố cổ Fez El Bali Medina hiện lên rõ mồn một trong tôi. Một mùi bạc hà nồng nàn trong không khí, chắc chắn là từ những tách trà bạc hà mà ai nấy đều đang uống. Không khí ở đây mát mẻ và xanh mướt hơn bình thường. Giống như mọi khi ở Fez, các quán cà phê trên cao luôn đông nghịt. Tôi chỉ kịp thoáng thấy những người đàn ông trung niên mặc trang phục "djellabas" và đi giày "babouches". Nhiều người trong số họ thích vị đắng của rượu absinthe hơn là thức uống bạc hà ấm áp. Có cả một mùi hương nồng nặc, hơi chua của cây Artemisia và Angelica hòa quyện vào rượu absinthe, đối lập với sự tươi mát của bạc hà. Nếu bạn đang tìm kiếm mùi da thuộc, gỗ hay hoa hồng của sa mạc, thì đừng có đi lang thang quanh El Bali này. Chỉ cần tránh xa khu "Souk Des Tanneries" là mũi bạn sẽ không phải chịu đựng cái mùi da thuộc nồng nặc, hăng hắc kiểu như mùi chồn đâu. Ở nơi tôi đứng, chỉ có thể cảm nhận được hương thơm dịu nhẹ của thảo mộc, gia vị, các loại dầu và cao dược lan tỏa khắp những con ngõ quanh co của Medina. Như thường lệ, tôi lạc lối trong mớ hỗn độn của các mùi hương và cũng chẳng biết mình đang ở đâu nữa.
Dựa vào các cửa hàng và tiếng ồn của thợ thủ công, tôi đoán mình đang ở gần "Souk des Étameurs" gần "Place Seffarine". Tôi tiếp tục bước đi. Mùi hương trầm lúc này trở nên rất đậm. Có lẽ tôi đang đi chệch hướng so với đích đến, nhưng khứu giác của tôi thì đang ở trên thiên đường. Các loại nhựa cây, gỗ quý, gia vị ngọt và thảo mộc giờ đây chiếm trọn không gian. Tôi bắt đầu nhận ra mình đang ở gần "Souk au Henné". Vô số chai lọ đủ hình dáng, kích cỡ đang tranh nhau chỗ đứng trong cửa hàng. Những giỏ gia vị màu sắc rực rỡ, những mẩu gỗ và nhang được xếp chồng lên nhau. Tôi cảm giác như mình có thể hít hà bầu không khí thần thánh này mãi mãi. Mỗi khi muốn quay lại những con ngõ nhỏ của Medina ở Fez, tôi lại xịt một chút Amouage Memoir Man, và như có phép màu, tâm trí tôi lại lạc bước về những khu chợ thơm ngát ấy.
Đánh giá cho chai nước hoa hương trầm, bạc hà và xanh mướt này:
- Mở đầu: 9.0 (bạc hà và absinthe cực phẩm, nhưng tôi hơi tiếc vì thiếu một chút ngọt ngào)
- Lắng xuống: 8.5 (nhựa cây, balsamic và hổ phách rất sâu, nhưng vẫn hơi quá "xanh đậm" so với sở thích thường ngày của tôi)
- Độ lưu hương: 9.0 (trên mức trung bình; tôi dễ dàng dùng được 12 tiếng chỉ với 3 lần xịt)
- Độ tỏa hương: 7.5 (hơi trên trung bình; bán kính tỏa tối đa khoảng 1.5m và tỏa trong khoảng 2.5 tiếng)
- Độ độc bản: 10.0 (một mùi hương không đụng hàng)
- Thời điểm sử dụng: 9.0 (mùa thu, xuân + đêm mùa hè + ngày mùa đông)
- Độ đa dụng: 7.0 (Nếu bạn đã thấy lạnh mà vẫn muốn thêm chút tươi mát kiểu xanh đậm thì hãy thử Memoir Man!)
- Lời khen: 7.0 (không quá xuất sắc nhưng thỉnh thoảng vẫn có vài người trầm trồ)
- Chất lượng: 9.5 (nguyên liệu cao cấp; đóng gói tuyệt vời, chai chắc chắn và vòi xịt rất mượt)
- Thiết kế: 9.0 (rất đẹp, dù hơi giống các dòng nam khác của Amouage)
- Giá cả: 6.0 (140 euro cho chai 100ml? Chắc là đang sale vì bình thường đắt hơn)
Tổng điểm: 8.32 / 10.0 (từ 8 đến 9 là mức đáng mua)
Lưu ý: Chai này chỉ dành cho những ai mê combo bạc hà - absinthe - hương trầm. Nó có thể trở thành phong cách riêng của bạn nếu bạn hợp với công thức này. Có nên mua mù (blind buy) không? Không! Hãy thử trước khi mua, vì đây là một mùi hương cực kỳ độc bản. Nó cũng quá đắt để mạo hiểm mua mù, ngay cả khi bạn nghĩ mình sẽ thích nó. Bạn đã từng đến Fez chưa? Chưa có chai nước hoa nào gợi nhắc tôi về thành phố cổ kính này rõ rệt như Amouage Memoir Man.
