Rượu Umeshu (Umeshu) là một nốt hương được chiết xuất từ trái mận chua, được ngâm trong rượu gạo và đường. Nguồn gốc của nó hoàn toàn tự nhiên, không phải là sản phẩm tái tạo bằng phương pháp hóa học. Một điều thú vị là trong quá trình chiết xuất, các nhà làm nước hoa thường dùng phương pháp “đổ rượu lạnh” để giữ lại hương thơm tinh khiết của mận, tạo nên một mùi ngọt dịu nhưng vẫn giữ được độ sâu của trái cây.
Mùi hương của Rượu Umeshu thường mang cảm giác ấm áp, mềm mại, như một cơn gió ẩm ướt vào buổi chiều đầu xuân. Nó có thể khiến bạn nhớ tới những chiếc tách trà nóng, hương thơm của bánh mì nướng vừa mới ra lò, hoặc cảm giác nhẹ nhàng của một bộ áo len mỏng.
> “Rượu Umeshu là một nốt hương ấm áp, mềm mại, như một chiếc gió ẩm ướt trong khung cảnh bình minh.”
Trong cấu trúc tháp hương, Rượu Umeshu thường xuất hiện ở **hương giữa**, giúp kết nối giữa những nốt đầu tươi mát và những nốt cuối ấm áp, tạo nên sự cân bằng và kéo dài dư hương.
Nhiều người thích dùng mùi hương này khi đi dạo phố vào buổi tối, khi họ muốn thể hiện phong cách nhẹ nhàng, lãng mạn nhưng vẫn đầy tính cá nhân.
Những chai nước hoa tiêu biểu sử dụng Rượu Umeshu bao gồm **Tokyo Nights** và **Santal Umeshu**.
