Hàu (Oysters) là một nốt hương được chiết xuất từ vỏ và nước trong của hàu biển, một sinh vật sống trong vùng nước mặn. Quá trình thu thập thường bắt đầu khi bãi biển sương mù, nơi những viên vỏ còn ẩm ướt sau khi được rửa sạch. Sau khi phơi khô, các nhà làm nước hoa dùng phương pháp hơi nước và tinh dầu để tách ra mùi hương đặc trưng, tạo nên một tinh dầu nhẹ nhàng nhưng sâu sắc. Một sự thật thú vị là, trong những năm gần đây, các nhà nghiên cứu đã phát triển công nghệ tái tạo mùi Hàu bằng phản ứng hóa học, giúp bảo tồn nguồn nguyên liệu mà vẫn giữ nguyên tính tự nhiên của hương.
Mùi Hàu là một bản hòa âm của **ẩm ướt** và **khô ráo**, vừa mát lạnh như gió biển vào buổi sáng sớm, vừa ấm áp như ánh nắng chiếu qua lớp sương mù. Nó mang trong mình một sắc bén nhẹ, như tiếng sóng vỗ vào bờ, nhưng vẫn mềm mại, làm dịu tâm hồn.
> “Hàu là một nốt hương lãng mạn, vừa gợi nhớ biển cả vừa khơi dậy sự tươi mới.”
Trong **tháp hương**, Hàu thường xuất hiện ở **hương đầu**, tạo ấn tượng ban đầu như một hơi thở mát lành, nhưng cũng có thể được đặt ở **hương giữa** để làm nền tảng cho những hương liệu phức tạp hơn, kéo dài dư hương một cách tinh tế. Khi kết hợp với các nốt hương như hương gỗ, hoa, Hàu giúp định hình cá tính nhẹ nhàng nhưng đầy sự quyến rũ.
Nét phong cách phù hợp với Hàu là những người yêu thích sự tự nhiên, thích dạo phố dưới bầu trời biển hoặc tham gia các buổi tiệc nhẹ nhàng. Họ thường mang phong cách thời trang thanh lịch, giản dị nhưng không kém phần tinh tế, thích hòa mình vào không gian yên bình và thanh thoát.
Một số chai nước hoa tiêu biểu sử dụng nốt Hàu bao gồm **Miss Tranchant**, **Ocean Relaxation**, **Cocoyster Bananita**, **Cocoyster Moorea Guava** và **Acqua Gotica**.