Cây dương mai (Arbutus) là một nốt hương được chiết xuất từ quả và lá của cây dương mai, một loài cây thường mọc ở vùng biển Bắc Âu và Bắc Mỹ. Trong ngành nước hoa hiện đại, quy trình chiết xuất bằng hơi nước hoặc phương pháp thủy tùng cho phép giữ nguyên tinh chất tự nhiên, trong khi các nhà sáng tạo cũng có thể tái tạo hương này qua các hợp chất hoá học tinh chế. Một điều thú vị là, trong quá trình chiết xuất, những hạt nhỏ của quả dương mai có thể phát ra một hơi nước mát lạnh, tạo nên một lớp mùi nhẹ nhàng mà người ta gọi là “cảm giác hương thơm của biển khơi”.
Mùi hương của Cây dương mai thường mang hơi ẩm ướt, khô ráo nhưng vẫn giữ được độ mát lạnh tinh khiết. Nó như một cơn gió mát thổi qua những tán lá cổ kính, vừa mềm mại vừa sắc bén, gợi nhớ đến bầu trời trong sáng của một buổi sáng mùa xuân.
> “Cảm giác như đang đứng giữa một khu vườn lãng mạn, nơi hơi nước nhẹ nhàng pha trộn với hương thơm của cây dương mai.”
Trong cấu trúc tháp hương, Cây dương mai thường xuất hiện ở **hương đầu** hoặc **hương giữa**, tạo ấn tượng ban đầu tươi mới và định hình cá tính của mùi hương, đồng thời kéo dài dư hương một cách tinh tế.
Nốt hương này thích hợp cho những người yêu thích phong cách thời trang nhẹ nhàng, tinh tế, thường dành thời gian dạo phố trong những khu phố cổ hoặc tham gia các buổi tiệc nhẹ vào buổi tối. Nó phù hợp với lối sống năng động nhưng vẫn trân trọng những khoảnh khắc yên bình.
Một số chai nước hoa tiêu biểu sử dụng nốt hương Cây dương mai là Vettii.