Anh đào chim (Bird cherry) là một nốt hương được chiết xuất từ quả của cây anh đào chim, một loài cây có nguồn gốc từ vùng núi cao của Đông Á. Quá trình thu hoạch tinh hoa thường diễn ra vào mùa xuân khi quả chưa chín, khi đó hương thơm nhẹ nhàng, ngọt ngào nhất. Một sự thật thú vị là các nhà làm nước hoa hiện đại đã phát triển phương pháp tái tạo bằng hợp chất tự nhiên, cho phép tái hiện hương thơm của quả mà không cần thu hoạch thực vật, giúp bảo tồn nguồn tài nguyên và giảm thiểu tác động môi trường.
Mùi hương Anh đào chim mang đến cảm giác **ẩm ướt** của những cánh hoa mới nở, hòa quyện với **mát lạnh** của sương mai. Khi hít vào, ta cảm nhận được một **sắc bén** nhẹ, nhưng nhanh chóng chuyển sang **mềm mại** như một nụ hôn nhẹ nhàng trên lưng.
> “Như một giọt sương trên cánh hoa, Anh đào chim vừa tươi mới vừa đầy ẩn ý.”
Trong cấu trúc tháp hương, Anh đào chim thường xuất hiện ở **hương đầu**, tạo ấn tượng ban đầu tươi mới và tinh khôi. Khi hòa quyện với các nốt hoa khác, nó giúp **định hình cá tính** của mùi hương, đồng thời kéo dài dư hương nhờ tính chất bền bỉ của quả.
Nốt hương này phù hợp với những người có phong cách **lãng mạn** nhưng vẫn giữ được sự hiện đại, thích dạo phố vào buổi sáng sớm hoặc tham gia các buổi tiệc nhẹ nhàng. Nó cũng thích hợp cho những ai yêu thích sự tinh tế, không quá nặng nề, nhưng vẫn muốn mang một chút **đậm đà** trong phong cách.
Một số chai nước hoa tiêu biểu sử dụng nốt Anh đào chim bao gồm Krasnodar in flora (Краснодар во флоре), Черемуха, Киевские Каштаны Духи, Rostov Sur-Le-Don và Summer Rain.
